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每一年只要五分之三的澳大利亚家庭会购买蓝莓,但往年夏天蓝莓价钱暴涨后,这类状况可能会产生变动。
Rabobank副剖析师皮娅·皮戈特(Pia Piggott)表现,夏季瓜果价钱上涨是致使蓝莓价钱上涨的部份缘故,但并不是整个缘故。
她说:“前两个季度,浆果和芒果的收成好压低了瓜果价钱,但当初的蓝莓价钱是我见过的最廉价的。”
比来几天,各大超市的蓝莓价钱低至每篮1.90澳元,特价时三篮只有5澳元。
澳大利亚浆果公司履行董事雷切尔·麦肯齐(Rachel Mackenzie)表现,去年的冰雹风暴捣毁了大片蓝莓动物后,一些种植者可能也适度种植了蓝莓。
他说:“2021年,Coffs Harbour地域产生了至关重大的冰雹风暴,所以种植者种植了更多的作物作为缓冲,他们纷歧定需求这么多。”
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鲍勃·本宁(Bob Benning)是Coffs Harbour本宁蓝莓农场的合伙一切人,他称他的农场没有达到最高产量,但雨水推延了该地域农场的种植和播种周期。
他说:“咱们通常错开种植,即便是在咱们本人的农场,但湿润的天气致使不同地域的产量峰值同时到来。”
皮娅说:“往年的种植前提很好,但雨水致使樱桃和芒果等瓜果的收成提早。”
Coffs Harbour每一年出产的蓝莓约占澳大利亚蓝莓产量的70%,而在每一年的这个时分产量则高达90%。2021年,澳大利亚86%的蓝莓产量由新州提供。
在需要方面,雷切尔和鲍勃表现,所有如常,圣诞节后消费者收入降落,也加重了价钱压力。
皮娅表现,虽然全澳的大型超市通常都有一致的价钱,但新州的小商店、本地市场和独立杂货店能够提供更低的价钱,由于运输本钱升高了。
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