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金针菇这个不起眼的小货色居然成了美国华人圈的物价风向标。
缘故很简略，疫情前金针菇在华人超市和韩国人超市售价都在1美元2包，或者1美元3包摆布，然而疫情开始，金针菇价钱一路飙升，最初乃至有些中央涨到了4.99美元/包，也许还有更贵的。
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小编曾经得多不吃金针菇了，不知它当初价钱多少了？
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不外假如您爱吃金针菇要留意了！
目前亚洲超市得多售卖的金针菇可能都遭到了净化。
上月对从中国进口受李斯特菌净化的金针菇的召回令已宣告扩张召回的规模。
纽约州格伦代尔（Glendale）的UtopiaFoods Inc宣告扩张召回的规模，回收更多200克包装的“金针菇”（Enoki Mushrooms）。
这些金针菇是从中国进口的，以通明和蓝色的胶袋包装，表明最好食用日期为“03/02/2023”或“03.09.23”。
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这些被召回的金针菇于往年1月6日至13日在纽约州、新州和康州零售给经销商。Utopia Foods Inc指出，这批金针菇可能被单核细胞增生李斯特菌净化。迄今为止，尚未讲演与此问题无关的疾病个案。
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在联邦食药局（FDA）和公司持续考察潜伏净化源的同时，该批金针菇已暂停销售，也呐喊商户通知其客户召回，已购买该批金针菇的消费者，应将其退回购买地点以获取退款。
被单核细胞增生李斯特菌净化的食品虽然看起来或闻起来没有蜕变，但仍会致使重大的有时乃至危及生命的感染。
任何食用过需召回产品并泛起李斯特菌感染症状的人士，都应马上求医，并告诉医生可能接触过李斯特菌。
另外，任何食用过召回产品的人士，都应在接上去几周继续监测身材症状，由于在接触李斯特菌后，可能需求长达70地利间才会泛起病徵。
李斯特菌感染的症状可能包罗呕吐、噁心、继续发热、肌肉酸痛、重大头痛和颈部僵直。
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