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    原来汤圆的馅是一种非牛顿流体

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    2023-2-7 21:25:09 15 0



    2月5日,《张旭日的物理课》持续开讲,搜狐开创人、董事局主席兼CEO张旭日在线下第十四课上分享了物理中力学的一个分支——“流膂力学”,并科普了吃汤圆、赏满月、打水漂等日常糊口中的物理小常识。
    直播课一经播出,便惹起网友的热闹探讨。在微博,#张旭日用液膂力学原了解释汤圆#冲上热搜,截至发稿,该话题已有超1500万的浏览,数千人在话题下热议。


    直播现场,张旭日详实地讲授了流膂力学的根底常识,从运动现实流体到稳恒现实流体,再到粘滞流体,都进行了具体的推演,并从数学上严格证实了阿基米德浮力定律和伯努利原理。同时,还求解了平均血管模型中的流速散布,证实了此模型下的圆管流量反比于圆管半径的四次方。
    按照流膂力学原理,张旭日举例了汽车在匀速行驶过程当中所受空气阻力这一景象。他解释道,这次要与车的外形、车速等要素无关,空气阻力大抵与车速的平方成反比,而车的外形抉择比例系数的大小。流线型的车身外形可以减小尾部份离区域的大小,从而减小空气阻力,因此,效能越高的汽车越需求让车身接近于流线型,而且增加车身双侧的崛起物。
    现场观众还提了一个波及流膂力学的趣味问题——糊口中如何打出完善的水漂?张旭日倡议打好水漂需求留意速度、角度和放弃旋转,“石片飞向水面的角度,瓜葛到石片遭到水面“反弹”的力的大小。此外,必需让石片旋转起来,按照角动量定理,旋转的物体能更好地包管标的目的不乱。”
    硬核推导完结后,张旭日接着分享元宵节中的一些物理常识。好比,人们能够吃到汤圆是由于汤圆的粘滞系数较大,同时粘滞系数和温度无关,而汤圆的馅是实际上是一种非牛顿流体。课后,对于“黑芝麻馅是否非牛顿流体”即刻诱发了网友们线上热聊。


    另外,往年元宵夜迎来年度最小满月,非常难得。为何会存在大满月和小满月?对此,张旭日现场作图进行了科普:首先只要本地球大抵处于月球与太阳的连线左近时人们能力看到满月,其次,月球的绕地轨道不是严格的圆形,而是卵形,因此有近地点与远地点之分。假如满月的时分月球刚好处于近地点,月亮就会显得对比大;假如满月的时分月球刚好处于远地点,月亮就会显得对比小。
    据理解,《张旭日的物理课》直播以演算物理为特色,善于将单调干燥的繁杂原理融入到日常熟知的物理景象之中。在直播课中,重视从日常景象引入,经过逐渐详实计算和硬核推导,了解天然界的根本法则,这类直播格调极大知足了听众关于物理常识的求知欲。
    直播课自播出以来,获取了不少网友的关注和认可。张旭日直播相干的话题屡次冲上热搜。
    据悉,《张旭日的物理课》于每周周五、周日中午十二时在搜狐视频直播,截至目前已直播了一百余期。其直播课在多平台可关注,在搜狐视频“关注流”中搜寻“张旭日”,观看直播及往期残缺视频回放;关注“张旭日的物理课”账号,查看课程中的“常识点”短视频;另外,还能够在搜狐旧事APP的“搜狐科技”账号上,阅览每期物理课程的具体文章。
    据悉,本场线下物理课由智己汽车资助。
    *题图来源于《张旭日的物理课》。
    *免责声明:在任何状况下,本文中的信息或所表述的意见,均不构成对任何人的投资倡议。

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