做西餐生意是在shopping mall里好仍是在里面租门面好?

ladder007

如题。表弟一家厨师移民过去，他国际做厨师多年，有一级西餐厨师证书。想和咱们合伙开店，但选地址很纠结，我感觉mall里人多，不丑客源，他感觉受限度不自在。咱们从没有开店教训，恳请有教训的筒子指导。多谢啦!

hengzhi · 发表于 2021-5-11 18:19:51

mall里，人流刚刚的。然而也得看是甚么性质的，takeaway仍是restaurant。

z7j9l12angel · 发表于 2021-5-11 18:22:31

各无利弊，老手仍是别近进shopping center了，压力大啊

oxygensepco · 发表于 2021-5-11 18:25:33

Take away进mall，餐馆到里面吧

saiyide · 发表于 2021-5-11 18:27:47

谢谢楼上诸位筒子。咱们想做的就是个别的快餐，不是take away的那种，就是开在mall里能够让顾客马上找桌子吃的那种。能引见一下为何在里面比在mall里好吗？

凌晨阳光 · 发表于 2021-5-11 18:30:45

集体感觉，里面自在些，尤为是营业时间上。何况酒香不怕巷子深，做出口碑出来了，老顾客也多了。
mall外面的优点就是白昼人流量有包管。

钻石 · 发表于 2021-5-11 18:33:08

手艺绝，那就里面找个交通方便的寓居点开一个；
不然仍是商场里对比牢靠

naril00 · 发表于 2021-5-11 18:36:39

mall里房钱高的恐惧，并且过几年就要你装修。这笔开消不小。

枪手 · 发表于 2021-5-11 18:39:48

我有个敌人做川菜的，集体感觉滋味真心不错，然而就是由于开在westfield外面，起初倒了。5点关门，没有顾客，白昼都是逛街的，少有人坐上去敞开吃的，下班的都是吃快餐，时间不敷，并且房钱高。大巷上房钱低些，时间自在，并且显眼。mall里的客流是大，然而不是你的顾客群。

许由 · 发表于 2021-5-11 18:41:18

谢谢楼上诸位筒子!表弟曾经保持了进mall。明天评分零碎出问题了，今天补平上，负疚。

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