今日蚀谱「果香拔丝红薯」宝宝辅食

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我家损耗最快的就是紫薯、红薯了。
拿小本本记上去，等碰上好吃又划算的，再多囤一点。

觉得往年的红薯特别好吃。
甜到冒泡的那种，一口就甜到骨子里。
用来和面更是一绝！红+紫的配色，这的比普通白面好吃太多啦。

爱用它做饭不止是好吃那末简略。
红薯紫薯中还含有少量纤维素。
能增进排泄疏通，能够很好的减缓便秘。

其实红薯最经典的做法，还得是拔丝。
裹着糖霜的红薯，外脆里糯，一口接一口基本停不上去。
这次我降级了做法，用煎和空气炸锅烤替代了油炸。

裹糖的环节，有加了酸甜的百香果，一口封“神”。
百香果共同的幽香真实太加分了。

完善了中和了糖霜的甜腻感。
这一盘端上桌，确定是最快空盘的。

食材：白薯150克、红薯150克、紫薯150克、白沙糖50克、洋芋淀粉50克、百香果3个
是不是搭配主食：能够作为宝宝的甜品
参考月龄：3岁以上
难易水平：无难度
制造时间：40分钟
提醒：合适对文中食材不外敏的宝宝。

食材的重量，仅代表制造量，不代表宝宝的添加量。

筹备食材：白薯150克、红薯150克、紫薯150克、白沙糖50克、洋芋淀粉50克、百香果3个。
调味阐明：这个食谱我甜味对比足，合适3岁以上口味丰硕的大宝宝哦。
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切好的薯块间接放入锅中，大火煮3分钟。
tips：薯块一定要切得小一点，大小同样，这样一会煎、翻炒的时分不会变形。
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煮好的薯块中，放入洋芋淀粉。
tips：没有洋芋淀粉的姐妹，能够用玉米淀粉、木薯淀粉替代哦。

平均的裹上洋芋淀粉。
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锅中倒油，放入裹好淀粉的薯块，煎至淀粉变至通明。
tips：全程开中小火就能，淀粉变为通明就可以出锅。
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放入空气炸锅中165度烤15分钟。
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不粘锅中到入50克清水、50克白沙糖。
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开大火将糖浆煮至冒泡，而后转小火慢熬至糖浆冒小泡，变焦糖色。
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倒入烤好的薯块。
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薯块平均的裹上糖浆。
tips：全程始终放弃小火就能，要否则糖浆很容易糊。
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间接剥出百香果的果肉。
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趁热倒入锅中。
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不断翻炒，直到百香果的果汁裹满薯块。
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百香果的壳能够间接用来装拔丝红薯，吃起来更无意思哦。
前段时间，思妈发动了一个小小的问卷考察。
经过考察发现姐妹们特别需求一些功用性的食谱，好比如何预防宝宝贫血，怎么样吃更补钙？
思妈曾经把这些食谱整顿好，进入大众号“宝宝养分辅食”就能查看啦

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