陆正耀再造库迪，“瑞幸模式”能否打败瑞幸？

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原标题：陆正耀再造库迪，“瑞幸模式”能否打败瑞幸？

文/陈妍
编纂/微风
库迪咖啡希图在咖啡市场搅动风云。
前些天，杭州西田城左近新开了一家库迪咖啡，40平摆布，门口张贴的“新人专享9.9元一杯”的海报分外有目共睹。它的选址也很是“奇妙”，在它的正对面，端坐着一家瑞幸咖啡。因而，两家咖啡店的任务人员大眼瞪小眼，彼此视察对家运营情况，成为日常任务的一部份。
“觉得对面瑞幸的人比咱们卷，早上7点就开始营业了，咱们大略7:30到，8点正常营业。”库迪咖啡的店员在聊地利，有意中提到。

库迪咖啡西田城店/锌财经拍摄
这是泛滥库迪咖啡门店的其中一个缩影。过来四个月，陆正耀带着他的新名目库迪咖啡又开始了“放卫星式”打法，在全国首店停业1个月的时间内挺进二十多个大小城市，片面开启全国化规划，截至目前，库迪咖啡曾经把门店开出一千多家，而且新店数量还在不停回升。
   从以前的高调表态，到如今的横蛮成长，库迪咖啡似乎下定信心在咖啡市场闯出一番天下。而它的打法也高深莫测，就是模仿瑞幸，再成为下一个“瑞幸”。不论是高价促销，仍是找明星、网红营销，乃至是产品设计上，都与当年的瑞幸大差不差。
所有看起来都那末相熟，库迪咖啡面前的男人陆正耀，在阅历小面和预制菜两个赛道的接连失败后，又回到了相熟的畛域。但是，陆正耀出奔这些年，咖啡市场曾经产生翻天覆地的变动，星巴克和瑞幸两巨头以绝对的门店劣势，领跑咖啡赛道，新锐咖啡品牌疾速入局，李宁、华为等各行大佬也做起了咖啡的副业。
库迪咖啡想再做出点名堂，恐怕其实不容易。
侧面碰瓷瑞幸  打从一开始，库迪咖啡就没打算避忌瑞幸，乃至想借此时机炒作一波热度。陆正耀是懂造话题的，吃瓜群众想看“新欢”和“后任”对掐扯头花，他就想方法在公众背后演出大型抓马“伦理剧”。
库迪咖啡在官网上写到，“库迪咖啡由瑞幸开创人、前CEO钱治亚女士携瑞幸原中心团队倾力打造。”另外，据媒体报导，在招商会期间，库迪咖啡招商人员屡次提及瑞幸，乃至表现能够将门店开在瑞幸旁边。招商会上，钱治亚次要担任露面引见库迪咖啡，而陆正耀一样泛起在会场，并与不少投资人进行沟-通。

库迪咖啡官网截图
不只如斯，库迪咖啡的门店建立、推行和营销上，都处处透显露“瑞幸味”。
库迪咖啡出的第一招，就是高价抢夺市场，大打价钱战。2月6日，库迪咖啡开启了“百城千店咖啡狂欢节”，在将近两个月的时间里，六大系列、70余款产品最低售价9.9元，约请新敌人还无机会0元收费喝咖啡，是库迪咖啡成立以来最重磅的营销流动。
锌财经发现，在抖音等App上，还能够买到8.8元的新客专享全场任饮券。和市场上动辄二十多元的其余连锁咖啡比，现阶段，库迪咖啡跟白送同样。

抖音截图
现在，瑞幸就是经过打折、优惠券换取市场份额的高速增长，打得星巴克措手不迭。如今库迪是换汤不换药，仍是相熟的滋味，只是把竞争对手从星巴克变为了瑞幸。
为了尽快进步品牌出名度，库迪开始烧钱搞营销。门店还没开几家，就先做起了资助生意，当初不论是去库迪咖啡线下门店，仍是登录它的官网、小顺序，都能看到梅西等出名球员的大头像。库迪曾经前后成为阿根廷国度足球队中国区资助火伴、2022年成都马拉松的总冠名资助商以及潮牌SMILEY的策略协作火伴。

库迪咖啡小顺序开屏
库迪咖啡联结开创人兼CMO李颖波还表现，公司将联结抖音、小红书等当下抢手平台，与明星、KOL等发展深度协作。目前，库迪咖啡每周约请一名明星助阵，帮助鼓吹推行，曾经有张继科、柳岩、南派三叔等人悉数表态。
库迪团队也接触到一些当地吃喝玩乐方面的网红，让他们安利咖啡，吸引更多消费者去线下门店。好比在杭州地域，抖音具有2.5万粉丝的“吃吃喝喝在杭州”、57.5万粉丝的“小师傅啊”等专一杭州糊口的网红，都做过库迪咖啡的推行。

抖音截图
在产品线上，库迪咖啡也选择间接“抄功课”。比较两家产品，库迪主推的新品包罗“生椰拿铁”、“厚乳拿铁”、“生酪拿铁”，和瑞幸家的几乎一模一样。要知道，瑞幸推出世椰拿铁等人气爆款的时分，曾经被大钲资本接手，和陆正耀时代没甚么瓜葛。

库迪咖啡小顺序截图
库迪咖啡这一套组合拳，就是对准瑞幸打的。回过头来想，库迪为何要把门店开在瑞幸旁边？营销类似、办事类似、产品类似，惟独在售价上比瑞幸的一半还廉价。库迪这是借着宛宛类“幸”之名，明火执仗地抢瑞幸生意。
陆正耀想做“咖啡梦想家”  论画大饼的程度，个别企业真比不上新晋选手库迪咖啡。在公司官网的联营协作页面上，库迪提出“咖啡梦想家方案”，外面具体引见了名目亮点、产品引见、协作细节，最初甩上一个24小时热线，欢送泛博加盟商签约征询。

库迪咖啡官网截图
库迪咖啡一副“真挚”姿势，像是在标明：这名目绝对不是想割加盟商的韭菜，而是想给每个加盟商一个家。
陆正耀给库迪咖啡制订了比现在瑞幸还要保守的扩店方案，在首店开出缺乏一个月的时间里，就开启了加盟，4个月的时间，迅速把门店扩展到上千家。陆正耀的野心不止于此，他曾在敌人圈高调鼓吹库迪咖啡，喊出“3年一万家店”的指标。
回看瑞幸咖啡，直营模式、多轮融资都是它突起必不成少的一部份。按照瑞幸的财报，截至2022年三季度，瑞幸门店总数为7846家，其中自营门店为5373家，加盟门店为2473家。也就是说，只管瑞幸也凋谢了加盟模式，但截至目前，自营门店还是其次要选择。
“陆正耀可能没钱了”，这是外界对库迪咖啡采用不同于瑞幸的轻资产模式的次要看法。个别来讲，单店模式跑通起码需求6个月到1年时间，库迪咖啡这么快放开加盟，阐明陆正耀团队的融资可能遭受瓶颈。
假如说库迪咖啡和瑞幸还有甚么大的不同，那就是对咖啡店的定位上。在初期的布局里，库迪咖啡不想单纯地做咖啡快取店，而是想打造全时段餐饮的咖啡店：早上为用户提供咖啡和意大利特色饼干BIscotti，中午提供餐食，下昼有安康消磨零食，晚上再售卖酒精饮品。陆正耀打算大小通吃，把都市年老人一天的伙食饮品都承包了。

库迪咖啡官网截图
虽然看下来商业前景很美妙，但对库迪咖啡来讲，想统筹人流量大的黄金商业区和较大的门店面积，却是个不小应战。在资金无限的状况下，想在全国疾速铺开大型门店，几乎是天方夜谭。
实际状况也是如斯，目前库迪咖啡并无把开40-150平方米的规范店作为首选。库迪咖啡小顺序数据显示，在北京、上海、杭州等一线城市，次要规划的仍是40平方米摆布的快取店，再零星坐落几家规范店和店中店。

杭州/北京/上海库迪咖啡门店规划
并且截至目前，库迪咖啡能提供的餐食只要美式热狗，所谓的轻食中餐、陈腐烘焙和酒水饮料都尚无上线，官网上只显示“敬请期待”。库迪咖啡之于瑞幸的差别化劣势，并无完成。
可见，陆正耀的“咖啡梦想家”，还停留在梦想阶段。
模仿容易，瑞幸难超  咖啡市场风起云涌，和早些年瑞幸刚刚进入市场的时分，曾经大不相反了。如今咖啡赛道比以往更为拥堵，老品牌减速开店、稳住市场份额，新兴品牌不停进驻市场，即使库迪咖啡根据瑞幸的打法从新再来一遍，也未见得能取得胜利。
以高价切入市场的库迪，似乎没能“讨好”消费者，反倒饱受产品口味方面的诟病。在社交媒体上，有不少网友表现，咖啡口感偏淡，觉得是瑞幸的翻版，个别般只能对付着喝。

社交媒体截图
库迪咖啡仍处于开展初期阶段，范围尚小，在供给链上存在短板，很难与主流供给商建设深度协作，致使产品质量不敷不乱，且本钱会高于其余大型连锁品牌。根据库迪以后一杯9.9元计算，扣除原料和推行费用本钱后，亏损简直是必定。
另外一方面，瑞幸现在采用“高价战略”能胜利的缘故，是彼时国际市场只要以星巴克为主的中高端咖啡，短少公众都违心消费的平价咖啡。瑞幸就是在这个时间节点进入市场，以优惠券、补助等形式占据用户心智，比及咖啡恢复到十几二十块的原价后，消费者也可以承受。

但当初消费者违心下单库迪咖啡，是由于它临时比瑞幸还廉价，是平替的平替。假如库迪始终模仿瑞幸，推不出本人的爆款，那将来它降价后，消费者大略率不肯意复购。换言之，市场上曾经有承受度很高的瑞幸了，消费者为何要选“山寨版”的库迪呢？
阅历两次守业失败后，陆正耀又all in咖啡，试图打一场丑陋的翻身仗。但库迪咖啡想要在严酷的市场竞争中存活上去，除了蹭瑞幸热度，还得跑出本人的新路。

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