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原标题：哗啦啦大数据看餐饮：2月餐饮行业店均营收同比增长16.6%，烧烤业态增长38.8%
2月餐饮店均营收同比增长16.6%
餐饮业复苏势头微弱
按照哗啦啦大数据显示,往年2月,餐饮企业店均营收同比去年增长16.6%,但环比1月降落9.1%,只管短少春节加持,但餐饮片面复苏的势头未然势不成挡。
六大业态均呈增长态势
烧烤烤串涨幅最高
按照哗啦啦大数据显示,往年2月,六大餐饮业态均有不同水平增长,其中,烧烤烤串涨幅最高,同比增长38.8%,面包甜点紧随其后,同比增长23%。
20-30岁消费者消费涨幅最高
餐饮企业要“讨好”年老人
按照哗啦啦大数据显示,同比去年2月,20-30岁春秋段消费者的消费额涨幅最高为10.7%,30-40岁涨幅次之,为1.9%,年老人还是餐饮消费的主力军。
北京夺得2月店均营收冠军
上海、广东分居二、三名
按照哗啦啦大数据显示,往年2月,北京餐饮店均营收居全国首位,上海、广州分居二、三名。东南地域表示亮眼,新疆、青海、陕西三省均进入前十名。
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