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【欧洲时报3月3日申忻编译】连日来，英国一些大型超市正限购番茄和其余沙拉食物。政府表现，预计充足将继续数周，次要是由西班牙和北非的卑劣天气形成。其余人则强调了动力价钱对英国种植者的影响，政府是不是为他们提供了足够的帮忙，以及超市定价。还有许多人在社交媒体上公布了英国空架子的照片，并将其与欧洲超市里少量陈腐农产品进行比较，宣称脱欧是一个要素。那末，英国人吃不上番茄，该不应怪脱欧？
脱欧对英国从欧盟进口番茄有何影响？
英国BBC报导，欧盟委员会表现，欧盟农产品市场没有特别的食粮充足状况。不外西班牙政府证明，目前西班牙的供给较低，这次要是天气缘故，致使供给降落。另外一个欧盟成员国爱尔兰也泛起了一些充足，爱尔兰批发商将此归咎于南欧和北非的冰冷天气。
但值得留意的是，没有一个国度实施瓜果和蔬菜定量配给。
欧盟国度处于繁多市场，这是一个微小的自在贸易区，各国规章轨制相反。而英国再也不是繁多市场，当初有规则，从欧盟运往英国的每批“动物产品”，好比西红柿，都需求报关，并在政府的IT零碎上进行事后通知。政府表现，文件不会按期反省，但从2024年开始，会有进一步的文件要乞降反省。
MCE物流公司专为几十家英国超市撰写西班牙番茄进口商所需的表格。该公司表现，每辆卡车需求约10至20分钟能力实现文书任务，假如是混合蔬菜运输，则需求更长期，并且他们使用专门的软件。运营Riverford蔬菜箱公司的盖伊·辛格-沃森在英国和法国都有农场，他将番茄充足归咎于“脱欧文书”。
西班牙政府表现，英国脱欧“对全部西班牙果蔬行业构成为了应战”，但西班牙政府也表现，英国目前的番茄充足是“因为上文提到的天气缘故，而不是英国脱欧”。
代表欧盟农民和农业协作社的组织Copa-Cogeca的初级政策参谋克塞尼贾·西莫维奇表现，当市场泛起供给充足时，“英国脱离欧盟，并成为繁多市场没有任何益处”。
英国的番茄出产商呢？
在英国人每一年吃掉的50万吨西红柿中，英国种植者出产了1/5。在夏天，这一数字会回升到一切番茄购买量的一半摆布。
时节性农场工人充足，包罗种植西红柿的温室工人，被归咎于英国脱欧和新冠疫情。英国政府的时节性工人签证方案允许工人一次停留6个月。脱欧以前，工人能够从其余欧盟国度来去。
来自赫尔辛基汉肯学院的供给链专家萨拉·史尼夫灵表现，在英国温室种植西红柿每一年大略有9个月。6个月的签证象征着需求招聘和培训两组工人，这无疑减少了文书任务和本钱。另外，只要工人每小时任务支出最少10.10英镑（比目前的国度最低工资高出60便士），能力获取签证。
史尼夫灵强调了英国和欧盟超市在定价战略上的差别，她以为这是目前番茄充足的一个要素。“英国一些超市的定价战略是将出产商与长时间合同绑缚在一同，而欧盟超市则采取即期汇率——当番茄数量增加时，价钱就会下跌。”
（编纂：李非） |
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