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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 老干妈菠菜鱼饼炒米粉

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老干妈菠菜鱼饼炒米粉

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2023-3-10 10:08:42 968 7

资料：
200g 米粉（将米粉浸水泡软， 沥干）
2-3 个鸡蛋（加少许盐，打散, 煎成薄片, 切丝）
3 瓣蒜（切碎）
鱼饼（切片）
适当菠菜
2 颗青葱（切段）
食用油

调味料：
1 汤勺老干妈
2 茶匙生抽
2 茶匙蚝油


做法：
锅里热油，炒香蒜，参加鱼饼，持续翻炒半晌。

参加菠菜翻炒一下，倒入米粉炒平均，参加老干妈、生抽和蚝油炒平均。

参加青葱和鸡蛋翻炒平均就实现啦。
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全部回复7

烟在水上 发表于 2023-3-10 09:14:30

烟在水上 沙发

2023-3-10 09:14:30

好这一口
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sakern 发表于 2023-3-10 09:21:33

sakern 板凳

2023-3-10 09:21:33

不错不错，您这儿间接开课了。
鱼饼哪里买？间接鱼圆切片？
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我爱国米 发表于 2023-3-10 09:30:48

我爱国米 地板

2023-3-10 09:30:48

看下来好像不难
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枫叶 发表于 2023-3-10 09:42:01

枫叶 5#

2023-3-10 09:42:01

颜值好棒哦，然而觉得太素了，炒米粉仍是略微油点好吃吧。
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紫色的精灵 发表于 2023-3-10 09:52:05

紫色的精灵 6#

2023-3-10 09:52:05

图文并茂一扫就懂，谢谢楼主
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韩国泡菜妹 发表于 2023-3-10 09:59:45

韩国泡菜妹 7#

2023-3-10 09:59:45


华人超市买的。

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hanmin 发表于 2023-3-10 10:08:42

hanmin 8#

2023-3-10 10:08:42

太香啦~
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