惊心动魄！出名品牌被连夜查封！网友看吐了

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来源：红星旧事综合羊城晚报、羊城派、北方日报等
在全国各地，潮汕咸菜“活泼”于各种餐馆之中，作为潮汕地域耳熟能详的传统食物，其开展需求用更高的规范，但是比来记者在本地考察发现，因为不足相应的行业规范和监管，多年来以出产企业的产品规范作为品质管制依据，致使产质量量错落不齐，本地一家出名杂咸出产企业制造橄榄菜的进程更是使人惊心动魄。
“腐菜”变“厚味”
玉蕾橄榄菜竟用腐朽原资料制造
苍蝇乱飞、污水横流、腐臭洋溢……
1月31日下昼，当记者在汕头市龙湖区龙华街道南社村走访时，发现了一堆随便堆放在路边的芥菜，走近发现，这堆芥菜浸入泥水中，并已接近败北，分发臭味。用木棍搅开，还能够看到一只只小的苍蝇，在芥菜上方回旋！
3天后，有任务人员操作挖掘机，将地上的芥菜搬运到铲车上，运至仓库中。多番讯问，记者得知，这堆腐朽的芥菜，将被用于橄榄菜制造，而厂家恰是出名品牌——玉蕾橄榄菜。
也就是说，这堆看似毫无用途的“渣滓”，却是制造潮汕厚味“橄榄菜”的原料，接上去它们可能将通过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序，摇身一变为为包装精美的“橄榄菜”，流入市场。
另外，在进行腌制菜品质考察的过程当中，记者在走访时随机从6家腌制菜工厂采集了9款产品，送至第三方专业检测公司进行品质检测。
检测后果显示，9款送检产品中，有8款产品被检测出二氧化硫残留量超标，其中最重大的一款，二氧化硫残留值超越限定值5.3倍。
是得多人的“童年滋味”
参预起草橄榄菜广东省中央规范
地下材料显示，汕头市玉蕾食物实业无限公司前身是兴办于1978年的澄海县外砂副食物厂，2001年改成现名，其在潮汕地域率先完成潮汕杂咸出产规范化。2003年，该公司的“潮汕贡菜”“潮汕橄榄菜”被国度质检总局列为“国度地舆标记维护产品”。
记者理解到，作为本地的主干龙头食物加工企业，玉蕾开产生产的包罗橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食物滞销市场，也是得多潮汕人的童年滋味。“咱们从小吃到大。”汕头市龙湖区陈学生告知记者，潮汕橄榄菜次要品牌就几家，玉蕾橄榄菜是大品牌，口碑很好，是得多人早饭必备的杂咸。
记者在京东、淘宝等电商平台搜寻“玉蕾橄榄菜”，发现其销量非常可观。例如，在其京东自营旗舰店里，一款450g的瓶装橄榄菜售后评估条数超过了20万，在京东好物榜“下饭菜”类榜单中排名第八。

沉积在地上的芥菜，周边环境脏乱。北方日报、北方+ 吴明拍摄
据理解，橄榄菜出产目前尚无相应食物平安国度规范，多年来以橄榄菜出产企业的产品规范作为品质管制依据。2019年10月，广东省卫生安康委发布了《广东省食物平安中央规范-橄榄菜（征求意见稿）》（下列简称《意见稿》）。
《意见稿》指出，橄榄菜是广东省拥有几百年食用历史的特色传统副食物，人们常作为佐餐小菜和烹调调味时使用。由于橄榄菜之处性特色较浓，在原辅料来源以及加工制造方面有着不同于其余属性食物之处，目前尚无相应食物平安国度规范，多年来以《橄榄菜》企业的产品规范作为品质管制依据。而橄榄菜的出产销售范围已远远超过企业品质管制规范的要求。制订《广东省中央性规范-橄榄菜》将能更好包管食物平安和消费者安康，宏扬广东中央性产品特色。
但是，记者留意到，该规范的牵头起草单位为广东省食物平安学会，次要起草单位，汕头市玉蕾食物实业无限公司也在列。
食物平安问题始终是国度重点关注的民生问题之一，我国法律明文规则，食物出产运营过程当中应合乎相应的卫生规范。一样，在《征求意见稿》中，也对橄榄菜制造的原辅料提出了要求：“应陈腐、无霉变腐朽景象，并合乎相应的食物平安国度规范。”
本地市场监管部门连夜执法
当晚9时许，汕头市市场监管局及汕头市龙湖区市场监视办理局连夜赶赴涉事企业进行现场执法。
晚上9时，记者在现场看到，无数十名汕头市及汕头市龙湖区市场监视办理局任务人员赶到涉事企业，在现场进行取证考察。

汕头市市场监视办理局执法人员正赶往涉事企业，进行现场执法。北方日报、北方+ 吴明、张晋拍摄
“今晚不论多晚，都会对媒体暴光的一切环节标准、监管、查封，根据食物平安法的规则实行执法监管，会在初步理解状况的根底上约请第三方进行抽检，接上去考察、立案、查封、扣押都根据顺序履行。”龙湖区市场监视办理局一级主办陈统征表现，该事情产生后，也阐明市场监管部门存在监管不到位的状况，接上去会加大监管执法力度，标准企业的出产，确保餐桌上的平安。
22时40分，执法人员在涉事企业盘点货物，随后将贴上封条。
23时许，第三方检测公司到达涉事企业，一位任务人员告知记者，目前将取样，个别15个任务日出后果。
多家电商平台已下架
中新财经留意到，目前多个电商平台已无奈搜寻“玉蕾橄榄菜”，某电商平台玉蕾食物旗舰店已下架了整个商品，客服已无人应对。玉蕾官网显示，玉蕾是粤东地域一家较大范围农副产品研发、加工企业，也是广东省中央规范《潮汕橄榄菜》的起草单位之一。

多地网友纷纭表现：“看吐了，当前不再买了！”

编纂：黄梅
审核：许闻

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