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    【薰衣草】手工的八宝粽

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    2023-6-7 11:33:03 5076 6

    往年的端五节有点迟,八宝粽子能够有~~~

    红色圆糯米450克,黑糯米150克,细沙糖100克,干桂花5克。



    红豆25克,绿豆25克,云豆25克,眉豆25克,黑豆25克,黄豆25克,蔓越莓干25克,葡萄干50克。









    用水泡发后的糯米和豆子,还有葡萄干,蔓越莓干,搅拌平均。




    选用真空包装的粽叶




    煮粽子能够用低压锅,或者铸铁锅,同时放些鸡蛋一同煮。




    小火煮了4个小时当前,出锅啦





    放了一些黑糯米,鸡蛋色彩有点深哈。


    全部回复6

    beautycoco 发表于 2023-6-7 10:45:33

    beautycoco 沙发

    2023-6-7 10:45:33

    粽子飘香
    秋天的午后 发表于 2023-6-7 10:49:56

    秋天的午后 板凳

    2023-6-7 10:49:56

    太迷人了
    此外鸡蛋一同煮是否也有粽叶的幽香
    jinding 发表于 2023-6-7 11:03:36

    jinding 地板

    2023-6-7 11:03:36


    谢谢妹妹滴好评哈,厨房里洋溢着粽子香味。
    程子 发表于 2023-6-7 11:11:18

    程子 5#

    2023-6-7 11:11:18


    谢谢康版的夸奖哈,之前用陈腐的粽叶,煮的鸡蛋特别有幽香滋味,这个真空包装的粽叶就打了折扣,对付着。
    寻缘归真 发表于 2023-6-7 11:18:16

    寻缘归真 6#

    2023-6-7 11:18:16

    厚味,原来八宝是豆子。
    yujinming_2000 发表于 2023-6-7 11:33:03

    yujinming_2000 7#

    2023-6-7 11:33:03

    真棒!

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