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那边计票呢，咱不论这个，给本人做个炸鸡腿。

鸡腿需求提前腌制，加花雕蚝油生抽胡椒粉花椒粉洋葱姜蒜香菜胡萝卜糖盐

这个图更易看清固体佐料

腌制几个小时当前，筹备面粉加盐和泡打粉

把鸡腿在面粉里滚匀，等面粉排汇鸡腿的水份变潮湿当前再滚一遍面粉，搁置一边等面粉再潮湿。

起油锅将油烧至5成热，放入鸡腿，转小火将油温维持在一百度上下，15分钟。

将鸡腿捞出，大火炬油温烧至冒烟，疾速冲炸至鸡腿上色，捞出装盘。

咬一口，比肯德基香多了。

灌水虫子 · 发表于 2023-10-15 09:30:04

沙发，

百味林苹果 · 发表于 2023-10-15 09:38:24

真棒！

出了水痘 · 发表于 2023-10-15 09:53:10

谢谢

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