|
靠着这波不休的东南风,发了好几个风系列厨房,等风停了的日子,再想个新名字。
Coconut ice, 这个甜品之前做个,好吃又简略,又很丑陋可恶,合适做表白小小的情意的场所。
资料很简略: 糖粉(说300克,做了几回后,减到了20克,甜度竟然恰好, ), coconut 粉250克,炼乳一罐, tartar cream 1/4勺,一点点食用色素。
各种资料搅拌平均,留一半,放色素,搅拌平均。
红色的平铺一层在上面,粉色的在下面,冰箱里放几个小时,切成想要的外形,配个茶啊咖啡啊,吹吹春季的东南风!
|
|