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中秋假期连着国庆假期，卖不动的不止月饼，还有白酒。
本文来自微信大众号：新周刊 （ID：new-weekly），作者：王立，编纂：Felicia，题图来自：视觉中国
在不少媒体的报导里，多地烟酒渠道经销商纷纭叫苦，中秋国庆假期本应该是销售淡季，往年却事迹冷落，战争日几无差异，库存压力不小。
“今日酒价”的统计数据显示，一众高端白酒提价幅度也不低，有的行情价乃至低于民间指点价。
但在另外一端，“穷鬼乐园”奥乐齐的9.9元白酒，热销了全部夏天。9.9元便可具有“浓香型纯粮52度固态发酵”“国标优级”，网友唤作“江小白pro”“泸州老窖青春版”。
一名酒行业的敌人说，比来几年始终有这个纳闷：绝大少数的酒精消费场景里，究竟需不需求品牌在场？翻译成大文言就是：年老人不是不喝白酒，只是更会找平替了。
中产们的消费更小心了，这是不争的事实。但高价酒走红，并无伴有着标准化，冒牌名酒的生意仍然很活泼。与人们记忆中的“传统假酒”还不同，它们纷纭涌入直播间进化到next level，摇身一变为为“擦边酒”。
都2024年了，怎么还能收到“嘎酒”？
“嘎酒”，是网友给假酒取的代号，“嘎”并非方言，而是来自“嘎子”。
因主演《小兵张嘎》红极一时的谢孟伟，算是很早投身电商直播的演艺圈人士。2020年，“嘎子哥”直播带货翻车，堕入言论风暴。
几年前的一场经典翻转，至今仍被网友津津乐道，作为直播时期人心荒唐的一个缩影——
在谢孟伟一场直播中，老戏骨潘长江忽然连线，苦口婆心地嘱咐“嘎子你听叔的”，劝他不要搞直播PK也别上电商带货，由于“网上的货色都是虚构的，你驾驭不住孩子”“这里的水很深”，可谓时期最强音。
潘长江苦口婆心，谢孟伟痛哭流涕，这次直播事情因而有了“潘嘎之交”的美称。
可痛劝嘎子不到一年，潘长江也把酒请进了本人的直播间，成为了本人口中“驾驭不住”的人。
“潘嘎之交”过来近四年了，都没住手卖酒，劝不住的明星主播也愈来愈多。
酒行业人员苦“假酒”久矣。传统的“假酒”，就是实真实在的冒充伪劣产品，高端白酒洋酒都经常被仿冒受益。
关于从事假酒生意的人来讲，造假也有三六九等。瓶子和酒液一同造假的，要末艺高人胆大，要末是刚入门的愣头青；回购酒瓶灌入假酒，属于老派人士；更“讲求”一点的从业者，迭代出在瓶身上打孔、置换酒液再封上的手法，人称“打孔酒”。
而时上风靡直播间的“擦边酒”，则更多“假”在虚伪鼓吹。“假大牌”在产品称号或产品引见中和名酒攀亲戚，用普通消费者也熟知的大牌概念和症结词将本人的三流产品包装成高端酒，“擦边酒”也由此得名。
“擦边酒”算不算假酒？还真难说。它们中的不少确实是以国标履行规范出产的，鼓吹使用的症结词也没被高端品牌注册成为商标内容。有的“擦边酒”乃至是大牌酒厂受权贴牌或开发的，足以吸引崇奉大牌的酒鬼，翻车时则往往影响品牌名誉。
做“擦边酒“的人，精力形态让人惊奇
中秋节促销期间，不少直播间都在销售名字、包装刻意模仿名酒的产品，高端白酒是重灾区。“1935”“飞天”“迎宾”等相干字眼，都被“擦边酒”竞相使用。有的酒商还玩起了缝合怪，推出“飞天王子”“国酱王子”。
奥乐齐等商超们大小气方推出9.9元白酒之后，“擦边酒”们也被卷到了。不只要蹭大牌的辨认标记，更要卖9元、甚至1元的“补助价”。
除了白酒，“擦边酒”也青眼公众认知度偏低的洋酒，由于有言语、文明隔膜，国际消费者更易踩坑。以长时间备受追捧的法国白兰地为例，它们既按陈酿期分为XO、VSOP等级别，又会打上产地的标签，最出名的如干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）。
洋酒的瓶身入地然需求印制泛滥字母单词，给冒牌酒企提供了微小的“创作机遇”。就和白酒中的各种“国”“金”“王子”同样，“擦边洋酒”名字中，相似国王、帝皇的单词是至多的：
名字创作使用了“拿破仑”的，算是对白兰地有点理解。可真正被称为“拿破仑的干邑”的品牌名叫“Courvoisier”（馥华诗），而不是“Napoleon”。得多“擦边酒”以拼写不同的“拿破仑”单词，辅以“拿破仑出征油画”“拿破仑戎装头像”包装发售。
在平台上还刷到一个能让拿破仑粉丝气晕的“威尼顿法国白兰地”，不只蹭了拿破仑的夙敌威灵顿公爵名号，并且“威灵顿”又被n、l不分地拼成为了“威尼顿”。
还有主播保举一款“理查三世法国白兰地”，Logo上的确实确印着金雀花王朝理查三世的头像，可以让英国国王理查三世跑去酿法国酒，成为一大创举。另外，店家还在图片形容中把X.O写成为了X.0，这是假X.O罕用的手法。
随意在相干平台搜寻，就不难发现类似设计的“理查三世白兰地”曾经少量铺货，有的乃至改变了logo、产品名进行出售。这条产业的迭代速度，曾经快到“山寨山寨酒”的境地。
这么廉价还能赚钱吗？能
做酒的本钱有多低，可能超乎得多人想象。9.9元的白酒能做到国标，得多9.9元的“擦边酒”也同样能够。
翻看各大平台在售烈酒产品之后，你会发现，售价三五十元的店家是十分不忘本了，有的商家能把本钱昂贵的“李鬼品牌”卖到破百。这就是“擦边酒“的威力：惊人的溢价和提供应消费者的强烈的情绪价值。
电商平台上随意一搜就可以看到的便宜白酒，履行规范也是国标，52度的20.5元2.5升，量大管饱。（图/电商平台相干商品详情）
直播间常见的套路是，先声称这款酒的“扫码价”“商店正价”是三位数、四位数，明天为了补助“家人们”，一瓶的价钱能买六瓶，数量无限，主播数“三二一”“家人们赶快下单”。
听下来是“家人们”捡了廉价，其实是大哥含泪赚你99%。
大牌酒厂协作或受权过的贴牌产品，有着更大的溢价空间。像“潘子”在直播中卖299元6瓶的名酒，看似老艺术家请大家喝名酒，实际上这款贴牌产品，有的店只卖150元6瓶。
由于贴牌产品升高了品牌名誉且难以办理，高端品牌在2020年先后纷纭住手了此类受权贴牌的商业模式。
往年5月市场监管总局公布《市场监管总局对于严禁制售“特供酒”的布告（征求意见稿）》，其中一条为严禁出产含有“特供”“专供”“内供”等相似标识内容的酒类商品。
但“擦边酒“另有方法，不给用“特供”，那就用“专家品评用酒”，乃至“97年岁念酒”等鼓吹语。有许多酒评博主都打假过这种号称97年出厂的“名酒”，有的博主无法提问：“酒友莫非真的都这么老练吗？
酒友们固然不是个个老练。“擦边酒”的消费群体，当然有得多刚入门被打信息差的小白，也确定有得多在金字塔下，俯视塔尖的人。
点进许多“擦边酒“直播间的留言区，除了不言而喻的水军之外，许多用户公布的集体内容也会分享本人的糊口形态，许可能是在深夜收回的饮酒感言：
有人真感觉本人占了廉价，但可能在请客吃饭夸耀时被有情揭穿，体面社会中恰恰丢了体面；也有人可能心里门儿清，只是感觉高价酒颇有性价比，自斟自酌，作为“口粮酒”。能够判定的一点是，擦边酒宏大的销售额和经久不衰的生命力面前，一定有一股宏大的社会需要，以及难以概括的繁杂消费神理与消费画像。
中产们不买高端酒了，年老人们买起了没太多品牌溢价的平价酒，而夹在两头的人们，在不同的直播间游走，随机下单“擦边酒”。
就像得多人在评论区留下的那句话：不论是九块九仍是九百九，买来的一场醉，老是类似的。 |
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