终于找到一口满意的中式炒锅

兔丝草

以前曾发帖问过有没人用过钛锅https://www..com.au/bbs/ ... %94%85&mobile=1

后果是没有，所以我来做次小白鼠吧。

上网钻研了一轮，锁定文怡保举的三头鹰炒锅。说是德国品牌，起初被康巴赫团体收购了，在浙江金华市设厂出产。是一口复合锅，里层是纯钛，两头是铝，外层是不锈钢，所以解决了纯钛锅导热快散热快的问题，同时还合乎我的几个要求：

1. 无涂层；
2. 带不粘属性；
3. 能够进洗碗机。

钛层下面有得多小孔，加油加热后造成大方泡造成一层不粘层，亲测煎蛋成果很不错。

官网在淘宝和京东有旗舰店，所以只能淘宝后运过去。

以前始终用日本的碳钢锅Cookpal，也挺好，就是不克不及进洗碗机，并且按期锅外表会有积碳，咱们看不惯要按期清算。

jy00272149 · 发表于 2024-11-12 09:12:54

我买的是32cm直径的，合适4口之家。

ilovefeif · 发表于 2024-11-12 09:16:19

里面是涂层。不要受骗了

和弦 · 发表于 2024-11-12 09:28:31

这是厂家信息

景云 · 发表于 2024-11-12 09:36:17

lz使用过了吗？

缤纷2004 · 发表于 2024-11-12 09:41:29

只要本人用过才敢发帖：）我家的另外一位大厨也满意。

quickie · 发表于 2024-11-12 09:48:13

能用钢丝刷吗？

Star1979 · 发表于 2024-11-12 09:57:37

广告说是没问题的，我用不锈钢锅铲。

ZIQIU · 发表于 2024-11-12 10:05:44

我用的老饭骨卖的铁锅，不粘，好用

only4john · 发表于 2024-11-12 10:13:06

真的不粘吗？煎鱼能够吗？

哈密瓜 · 发表于 2024-11-12 10:27:01

反正煎蛋是彻底不粘，今天能够试下煎三文鱼。

草木文子 · 发表于 2024-11-12 10:33:58

请问楼主是在哪一个店里买的呀？在淘宝搜了一下，得多店在卖，价钱也差了得多

老愚 · 发表于 2024-11-12 10:47:56

lz用了多久了？

jlyye · 发表于 2024-11-12 10:59:26

看淘宝用户评估批驳纷歧不排除使用办法不妥

绝望朋克 · 发表于 2024-11-12 11:06:08

我在三头鹰的淘宝旗舰店买的。

pinganye · 发表于 2024-11-12 11:18:03

不到一礼拜。

kissinger · 发表于 2024-11-12 11:28:33

对，我看了不少评论，有人总结说起初会粘应该是锅里有食品残留，用小苏打洗了就行-了。我感觉常常放洗碗机洗也能够解决这个问题。

ylht007 · 发表于 2024-11-12 11:40:02

钛不是新资料，然而用来做厨具是新资料。

Carl Mertens...德国找不到官网，除了中国买不到他们的钛锅。

这样的产品，真的要用吗？

yesone · 发表于 2024-11-12 11:48:43

没错，我以前搜过，想在澳洲或海内买，但买不到，看到他们被康巴赫团体收购了。

至于要不要用，纯正集体选择。

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