简略午饭：冬瓜排骨汤和烤排骨

贡风

敌人家冬瓜歉收了，叫我过来去取。两个大冬瓜。小贝急不可待，认为是西瓜，我说是冬瓜，winter melon 不知道有无这个英文词。他尝了一下生的，说和西瓜滋味差未几，只是淡了些。
1 冬瓜排骨汤：排骨过水去除血沫，放了玉米棒子，放上Woolworths 即食miso汤调节一包，一点酱油。而后小火炖30分钟，很陈腐。冬瓜能够后放。

闻雨 · 发表于昨天 10:39

2 烤排骨：
做法很简略：排骨煮沸去血沫捞出，拌入上面自制酱料（辣椒片，蒜粉，也能够用蒜末，少许生粉，水，大量油）拌成稀糊状，抹如排骨，稍腌半晌好比非常钟。而后进烤箱，230 风扇，大略烤20分钟，或者看到略微有点焦便可。十分便利，孩子们都很爱吃。

再配上这一款我喜爱的apple cider（Woolworths,还有pear cider）,完善。

gohome · 发表于昨天 10:52

好迷人哇~

river · 发表于昨天 11:02

真棒！

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