华人澳洲中文论坛

热图推荐

    余香火锅好欠好吃?

    [复制链接]

    2025-7-25 12:03:12 2237 14

    余香火锅墨尔本店明天好像试营业了。
    我以前说过墨尔本最佳吃的红锅是“始祖火锅”,
    去吃了4次了,感觉也就那样了,我比来本人在家弄红锅锅底,觉得也十分不错。
    我喜爱的肥肠,猪肚,超市买来后我本人再处置一下,也简直没太多的内脏滋味。
    看到余香火锅停业的动静也想去吃吃看,
    好像余香在悉尼的口碑是不错的,
    有无吃过的敌人给说说,余香的锅底好欠好吃?
    我看照片也是那种底料放在锅里,浇一点老鹰茶,看着仍是挺地道的。

    全部回复14

    yuzc2 发表于 2025-7-25 10:14:04

    yuzc2 沙发

    2025-7-25 10:14:04

    当初悉尼还无余香吗?觉得良久没听到这个名字了。
    没有鸟的天空 发表于 2025-7-25 10:26:21

    没有鸟的天空 板凳

    2025-7-25 10:26:21

    好吃的就是贵
    左显辉 发表于 2025-7-25 10:32:02

    左显辉 地板

    2025-7-25 10:32:02


    比其余的粗劣点,好像比海底捞还贵点。

    这边的肉不如国际的,怎么也好吃不了
    兰丁 发表于 2025-7-25 10:43:23

    兰丁 5#

    2025-7-25 10:43:23


    锅底好欠好?
    而风 发表于 2025-7-25 10:48:07

    而风 6#

    2025-7-25 10:48:07


    内脏好吃不?
    红锅锅底好欠好吃?
    香不香?吃完身上会有臭牛油味吗?
    Queen 发表于 2025-7-25 10:53:42

    Queen 7#

    2025-7-25 10:53:42



    滋味不重,跟海底捞差未几

    好多年之前了
    mgggggg 发表于 2025-7-25 11:03:58

    mgggggg 8#

    2025-7-25 11:03:58


    我很少在里面吃火锅,只吃过余香的,所以没法比较其余餐馆。我感觉锅底很好呀,我个别吃番茄牛尾,还有花胶鸡汤。
    andy00700 发表于 2025-7-25 11:18:00

    andy00700 9#

    2025-7-25 11:18:00


    伊士活还有吧。我上次就是跟人在那边吃的
    天使之翼 发表于 2025-7-25 11:23:39

    天使之翼 10#

    2025-7-25 11:23:39


    看来你不太爱吃辣锅。
    潮汕牛肉火锅那类的你喜爱吃吗?
    风中女孩 发表于 2025-7-25 11:36:52

    风中女孩 11#

    2025-7-25 11:36:52

    求问,火锅再好吃能好吃到哪里去?
    谁是谁的谁 发表于 2025-7-25 11:41:02

    谁是谁的谁 12#

    2025-7-25 11:41:02


    假如吃清汤/番茄汤/菌汤这种的,那可能没甚么特别的。
    我比来喜爱上了红锅,也叫牛油锅底。
    但不克不及是那种味儿特重的,一进店一股子牛油味的我受不了。
    之前小龙坎就是这类味特重的,得多人说好吃,我就不太喜爱,起初小龙坎也倒了。
    寡淡的红锅也欠好吃,好比海底捞的就是这类。
    汤底滚起来后,油是油,水是水的,这类就欠好吃,由于汤底挂不上食品。
    吃红汤火锅配香油+蒜末+醋,特别搭。
    罗尼 发表于 2025-7-25 11:47:18

    罗尼 13#

    2025-7-25 11:47:18


    我虽然不爱吃火锅, 但火锅好坏仍是有天差地别的

    锅底香不香, 鲜不鲜, 滋味是不是醇厚. 食材陈腐度这些真的差距能够十分大.
    aassddff 发表于 2025-7-25 11:58:56

    aassddff 14#

    2025-7-25 11:58:56

    原香的还值得纠结下,余香就免了吧。
    ANSINGER 发表于 2025-7-25 12:03:12

    ANSINGER 15#

    2025-7-25 12:03:12

    还行吧, 次要是环境好。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    注册会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题5

    帖子19

    积分67

    图文推荐