鱼薯店人工的问题周TAKING 18,000 的人工要多少?

showall176

比来看上一家鱼薯店周TAKING 18,000开7天,对人工和TAKING没底.假如东主一集体做, 求教先辈,大略还要请多少工人, 人工要多少?

[ 本帖最初由 mantou 于 20十一-6-27 10:55 编纂 ]

xieyisu · 发表于 2021-5-11 18:43:06

鱼薯店是卖甚么的？顺便帮顶一下！

zsg168 · 发表于 2021-5-11 18:46:05

18000的鱼薯店很大了，人工要3000-4000。顺便问买来多少钱？

吉祥 · 发表于 2021-5-11 18:47:09

周18k得多吧！？我认为只要几k的

吉祥 · 发表于 2021-5-11 18:51:49

还没买呢? 有些犹疑. 人工要3000-4000, 不是要请5人以上.头晕了. 貌似店里没有这么工人, 有时中午连客人一共才两集体.

克劳尔 · 发表于 2021-5-11 18:53:32

两人能做18000?

文明大反动名言:有多大的胆,就有多大的产!

web321 · 发表于 2021-5-11 18:58:28

开玩笑的吧
只要 2个工人的话。利润50%了

简约 · 发表于 2021-5-11 19:03:16

这个TAKING的话,周末没有个10个8个的人，是玩不转的

rls2003 · 发表于 2021-5-11 19:08:06

是中午两人.

babykent9988 · 发表于 2021-5-11 19:11:39

你周五晚下来看看，就知道究竟有多少人，是否可能18000了。

nickhy · 发表于 2021-5-11 19:15:18

炸鱼炸薯条

sanhan · 发表于 2021-5-11 19:17:31

谢谢. 要几集体才可能18000. 明天才周一.

反清復明 · 发表于 2021-5-11 19:22:15

对鱼薯店不是很相熟，然而应该跟餐馆差未几吧
想象一下TAKING 18000的餐馆，要请多少人呢？大堂里跑腿的估量就要3-4人了...
2集体中午太不靠谱了...

maqmtrzv · 发表于 2021-5-11 19:26:24

我也不是业内人士，回答不了你这个问题，并且你这个问题问的也有问题，鱼署店忙时分和闲得时分差得多，不克不及抽象地说几集体。反正周五晚上确定是最忙得，你17：00-20：00去数人头，再估量下电话ORDER的状况，你就知道大略了。

bruce319 · 发表于 2021-5-11 19:28:49

难道真要去数人头, 就怕吃力不讨巧

8848 · 发表于 2021-5-11 19:33:07

叫对方给你进货单，给你STAFF的支配，等信息，你感觉靠谱再去数人头吧

玫瑰雪中红 · 发表于 2021-5-11 19:36:43

18000taking的鱼薯店最少卖50万以上，，，有米淫啊，，，

beacherboy · 发表于 2021-5-11 19:40:36

我见过1万5的烤鸡店中午2集体次要看顶峰的人流和员工一个时间点不阐明问题

sexywebs · 发表于 2021-5-11 19:44:13

烤鸡跟FNC纷歧样滴~~
烤鸡外面也有分, 纯鸡店, 种类多元化鸡店, 1万5滴纯烤鸡店只卖整鸡哒赚不鸟啥钱滴, 做哒不繁杂人工固然就少拉
人工对比难算, 要看作滴时段, 种类, 做法和LOCATION

yapoll · 发表于 2021-5-11 19:47:16

赞成，个别7-8k的店，周末也要起码6集体了

paradise · 发表于 2021-5-11 19:48:49

这个店够大，周末的时分会忙死人的。

shin0938 · 发表于 2021-5-11 19:52:11

这样的营业额，工资也还好啊

kevinyang · 发表于 2021-5-11 19:56:55

8000营业额的店听敌人说大约周五晚需求５集体，不外中午的时分也是２集体就够了！

恶魔天使 · 发表于 2021-5-11 19:59:12

周日中午倒是人来人往, 但没到排队的境地, 也是只要两人做SERVICE.

独孤剑 · 发表于 2021-5-11 20:03:48

8+ staffs

seawolf · 发表于 2021-5-11 20:06:34

我的店15000sale , 礼拜五晚上一共8集体，你想一想吧

yszzq · 发表于 2021-5-11 20:11:08

周五晚上干活的人应该不下10个吧，2个收银，2个铁板，2个油锅，2个铁板帮手，2个油锅帮手，接电话的也要2个吧

Cielhawk · 发表于 2021-5-11 20:13:50

俩人？24小时也卖不出18000啊

v3322玉米卡 · 发表于 2021-5-11 20:15:56

人工成手的工人很贵，18000也要7-9个成手。
一周7天，平时1500.周末要 4000的话，
7-9集体未几。
2集体？除非一条鱼20块

lookthis · 发表于 2021-5-11 20:19:13

mark

changgun · 发表于 2021-5-11 20:20:43

借帖问下有教训的同窗，营业额6000的鱼薯店利润有百分多少啊？

一代宗师 · 发表于 2021-5-11 20:25:10

恶魔天使 · 发表于 2021-5-11 20:29:16

学习了

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