大家剖析一下这个take away小店利润多少，出价多少？

fengfangnu

take away小店

每周 taking 5000

香烟1000
三明治1000
汉堡1000
饮料1000
油炸薯条等500
牛奶等其余500

房租水电等收入500每周

大家剖析一下纯利润多少？当初小生意多长期回本？该出价多少？东次要价13万。

第一次接触此类生意，恳请版上各位大神把切脉。

xieyisu · 发表于 2021-5-11 19:13:20

顶顶，大神都去度假了？

fylhb · 发表于 2021-5-11 19:14:56

你这个数据是本人一拍脑袋乱写的吧？

alen · 发表于 2021-5-11 19:17:02

这么规矩的sales 兄弟我是第一次见
症结是有这么区别的吗三武功汉堡薯条全是单项？

水面风 · 发表于 2021-5-11 19:19:04

只是一个概数。真正有零有整的数据也有，但差不太多。
我想知道这几项的毛利是多少。

jj0321 · 发表于 2021-5-11 19:23:33

欠好说以汉堡为例你用成品汉堡肉馅（调好味的回来间接煎）和你只买肉馅回来本人做差别很大还有面包每一个种区分也很大普通thin thick high top 价钱全都纷歧样 chips 你用普通的和beer batter 也纷歧样但整体这类简餐确定本钱能够压到30% 之内

wlmzn · 发表于 2021-5-11 19:28:25

谢谢mickey的回复。
你是里手，向你多学习。

andy1125 · 发表于 2021-5-11 19:31:45

假如按你给的，大略一周利润一千，（其中我没有扣除其余杂费，由于你没有给），还有就是，你没有给人工，所以。。。大略算下$1000, 这个看着像是带热餐的奶吧

iamnofire · 发表于 2021-5-11 19:34:46

三明治，汉堡，饮料的利润不是在50%以上嘛？
没扣除人工和房租水电的利润只要1000？？？

心魔 · 发表于 2021-5-11 19:37:36

房租最佳单列出来。生意偏小了点，不请人本人做，不算本人人工，可能要两年开外回本。

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