有无开店的同窗在店里弄个gelato bar?

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店里正好有个地位放得下一个小冰箱，在斟酌是否合适做gelato，由于貌似操作起来也很简略，但自身也卖streets和peters，不知道是否会冲突，有教训的同窗来讲说吧

茶鳖 · 发表于 2021-5-11 20:01:38

甚么是gelato bar? 求扫盲

fengfangnu · 发表于 2021-5-11 20:04:06

ice cream cones or cups

飞溅 · 发表于 2021-5-11 20:05:06

请问哪里有卖这类机器的吗

shin0938 · 发表于 2021-5-11 20:08:56

做ice cream的机器得多，然而我说的就是间接买个gelato bar，买现成的ice cream来做那种

逍遥圣手 · 发表于 2021-5-11 20:10:01

我感觉应该可行，就是不知道哪里买机器

lcj64 · 发表于 2021-5-11 20:12:50

fine food Exbition 很快在墨尔本揭幕了。外面有得多展商，早点注册。

paradise · 发表于 2021-5-11 20:15:41

小弟在悉尼，有相似的吗？

aya926 · 发表于 2021-5-11 20:19:23

要执照的吧, 这算本人制造食物。先打听分明再买冰箱。

oxygensepco · 发表于 2021-5-11 20:27:11

卖现成的包装好的不需求啊, 由于你只是销售, 没有制造。然而gelato我了解为是为主人从大的盒子里的冰淇淋挖出来挖成球放在蛋桶上或碗里, 算是制造啊。

bruce319 · 发表于 2021-5-11 20:31:08

那我自身也有food safety supervisor的，也有制造其它食物，这方面应该不必耽心

武士 · 发表于 2021-5-11 20:32:32

你执照的运营规模里假如包罗本人制造食物, 那应该能够吧。

qyp1647 · 发表于 2021-5-11 20:37:26

Australian fine foods exhibition 明年就在悉尼。你的premise要classification 3, 2, 1就能serve ice cream.

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