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求教对于寿司店

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2021-5-11 20:47:08 750 12

敌人比来在看寿司店,想请问论坛里有教训的大哥。

纯寿司店,每个礼拜用25KG的寿司米,taking能到多少?

他当初看的这家店称taking十二000每周

谢谢

全部回复12

showall176 发表于 2021-5-11 20:09:44

showall176 沙发

2021-5-11 20:09:44

应该水份不少 25kg才一包多一点 只能包很少寿司
oxygensepco 发表于 2021-5-11 20:11:55

oxygensepco 板凳

2021-5-11 20:11:55


谢谢指导,中介说用5包米,咱们不知道一包多少KG
hyjhdd 发表于 2021-5-11 20:14:45

hyjhdd 地板

2021-5-11 20:14:45

25kg 大略就做4000块的sales。   自己留先生时期在sushisushi干过”。   1kg 的米大略能出40x2的sushi卷。25x40x2等于1800。假定一根卖2.5。 18x2.5算不外来 所以就1800x2等于3600。   实际状况可能和我的有误差,然而不会太多。
辽代 发表于 2021-5-11 20:16:26

辽代 5#

2021-5-11 20:16:26


应该是一袋20kg的那种
尘土 发表于 2021-5-11 20:21:14

尘土 6#

2021-5-11 20:21:14

问武林小小吧,他是业界人士
wudi44 发表于 2021-5-11 20:25:28

wudi44 7#

2021-5-11 20:25:28

25kg一周量还行,然而加之高人工高房租,剩下的估量没多少了
heipisong 发表于 2021-5-11 20:27:52

heipisong 8#

2021-5-11 20:27:52

25kg大米能做到这样的营业额我真的不敢置信除非他家的货色不是用米来做的。水份挺足的谨慎点啦!
wbyx9595 发表于 2021-5-11 20:32:02

wbyx9595 9#

2021-5-11 20:32:02

买价多少
飞溅 发表于 2021-5-11 20:34:53

飞溅 10#

2021-5-11 20:34:53

5包米,一包20千克,那一周就是100千克了。

sususu 发表于 2021-5-11 20:37:20

sususu 11#

2021-5-11 20:37:20

学习了~!!!
roobanxp 发表于 2021-5-11 20:44:35

roobanxp 12#

2021-5-11 20:44:35

一千克的米能够包十五條手卷吧
jiangmeng8296 发表于 2021-5-11 20:47:08

jiangmeng8296 13#

2021-5-11 20:47:08

到不了十二000,除非每根卖三块钱以上。

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