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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 澳洲园艺 › 山查还没熟

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    山查还没熟

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    2021-5-15 05:22:13 149 28

    硬的
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    全部回复28

    湖南妹妹 发表于 2021-5-15 03:57:47

    湖南妹妹 沙发

    2021-5-15 03:57:47

    2
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    黑夜飞行 发表于 2021-5-15 04:01:43

    黑夜飞行 板凳

    2021-5-15 04:01:43

    这个小号的，还两种果，没搞明确。
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    dugujian515 发表于 2021-5-15 04:05:21

    dugujian515 地板

    2021-5-15 04:05:21

    这个墨西哥黄山查干脆还青着。
    不外即便黄了也没法出吃。
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    bluedevil 发表于 2021-5-15 04:07:18

    bluedevil 5#

    2021-5-15 04:07:18

    so many..........
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    jason_sars 发表于 2021-5-15 04:08:50

    jason_sars 6#

    2021-5-15 04:08:50

    这二棵山查树接满了果 艳羡
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    apollo1970cn 发表于 2021-5-15 04:13:36

    apollo1970cn 7#

    2021-5-15 04:13:36

    这么多山查树！艳羡啊
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    chailh 发表于 2021-5-15 04:15:47

    chailh 8#

    2021-5-15 04:15:47

    哇，你们家有果园？
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    胖太阳 发表于 2021-5-15 04:19:37

    胖太阳 9#

    2021-5-15 04:19:37


    私人的
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    老特务 发表于 2021-5-15 04:21:11

    老特务 10#

    2021-5-15 04:21:11

    好多山查
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    大肚腩 发表于 2021-5-15 04:26:03

    大肚腩 11#

    2021-5-15 04:26:03


    我也找到了一棵大山查树，澳洲种类，还没熟，与楼主图一里的同样。
    当初开始揣摩怎么个吃法。
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    iamnofire 发表于 2021-5-15 04:27:57

    iamnofire 12#

    2021-5-15 04:27:57

    楼主在哪里的？
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    changgun 发表于 2021-5-15 04:30:41

    changgun 13#

    2021-5-15 04:30:41


    三线小镇
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    xiaohua4546 发表于 2021-5-15 04:34:41

    xiaohua4546 14#

    2021-5-15 04:34:41


    澳洲？
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    sound121 发表于 2021-5-15 04:38:35

    sound121 15#

    2021-5-15 04:38:35


    是呀。
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    lxha123 发表于 2021-5-15 04:41:05

    lxha123 16#

    2021-5-15 04:41:05

    太难患了，在土澳看到根本上看不到的中国瓜果
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    xajhlhc 发表于 2021-5-15 04:42:41

    xajhlhc 17#

    2021-5-15 04:42:41


    没国际的酸。
    偏甜偏面。
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    许由 发表于 2021-5-15 04:46:37

    许由 18#

    2021-5-15 04:46:37

    能有就不错了
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    cowkiller 发表于 2021-5-15 04:49:25

    cowkiller 19#

    2021-5-15 04:49:25

    哪里能买到？
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    sungan 发表于 2021-5-15 04:53:54

    sungan 20#

    2021-5-15 04:53:54


    山查是外来物种。
    好多康嫂是按weed办理的。
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    开心馒头 发表于 2021-5-15 04:56:51

    开心馒头 21#

    2021-5-15 04:56:51

    结老多山查！
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    y130103 发表于 2021-5-15 05:00:32

    y130103 22#

    2021-5-15 05:00:32

    weed,曾经有N多年没吃到这类Weed接的果了
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    8848 发表于 2021-5-15 05:03:40

    8848 23#

    2021-5-15 05:03:40

    哇！第一次看到这边的山查果！！！是否间隔吃到冰糖葫芦曾经不远了
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    飞鸟二世 发表于 2021-5-15 05:07:23

    飞鸟二世 24#

    2021-5-15 05:07:23

    太艳羡了
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    txc2623 发表于 2021-5-15 05:11:09

    txc2623 25#

    2021-5-15 05:11:09



    山查25个，冰糖200克，水200克
    做法
    1.山查荡涤洁净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山查横切开，参加豆沙等喜爱的馅料．
    2.将处置好的山查用竹签串起，晾干水分．
    3.冰糖和水一同倒入锅中，开大火煮至冰糖消融，两头可搅拌增进消融．
    4.待冰糖都融入水中后，转小火，盖上锅盖，熬一会儿．
    5.糖浆熬好后，迅速将山查串放在锅边，用勺子将糖浆平均淋上后，放入抹油的盘子里．
    6.稍凉便可食用．

    我去年没用冰糖。只用牙签穿了几个。看来还得练练熬糖的功力。冰糖还加水。盘子还抹油，这些都不知道呀。
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    ferrari 发表于 2021-5-15 05:15:43

    ferrari 26#

    2021-5-15 05:15:43


    太谢谢了，这就是冰糖葫芦。
    据说澳洲种类更合适。
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    老特务 发表于 2021-5-15 05:18:00

    老特务 27#

    2021-5-15 05:18:00


    我吃的是偏甜偏面。
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    abc007 发表于 2021-5-15 05:20:01

    abc007 28#

    2021-5-15 05:20:01

    冰糖葫芦喽，口水
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    wwwdjcom 发表于 2021-5-15 05:22:13

    wwwdjcom 29#

    2021-5-15 05:22:13

    能够买到陈腐的吗，想做点冰糖葫芦哈哈哈哈
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