小弟守业斟酌开一家餐馆，一些步骤望各位多多指点！

lcj64

小弟想在昆州布市开一家全新的餐馆，不外对于怎么开始，头脑还不是特别分明，所以这里请各位大神支支招～

由于是新开一家，所以咱们要选址，而后装修，而后买装备，招人等。

问题1:

－应该是怎么样的一种步骤来进行呢？

问题2:

－对于店面装修，是先选址商铺，而后按照这个商铺的格局来设计装修呢？仍是说本人能够先例出一些必需要有的设计计划，而后按照计划选址呢？

问题3：

－假如选好商铺，装修期间的房钱是不是也要交纳呢？这部份是能够和landload谈是吗？

问题4 ：

－斟酌300平摆布的商铺来做餐馆，并且外部需求有厕所的这类，大略的装修费用需求多少呢？

问题5 ：

－餐桌，椅子等这些根本设施，假如有特殊的design需求定制的话，是从澳洲当地购买好，仍是在国际订购而后运过的好呢？

以上。
估量会有后续问题更新跟进。。。
请各位大神多多指点～小弟拜谢！！！

txzw · 发表于 2021-5-11 21:59:00

对比苦楚

kl624 · 发表于 2021-5-11 22:03:46

人员组成是第一要斟酌的，地利天时人和，人和最首要，其次是天时

v3322 · 发表于 2021-5-11 22:06:17

先去打这方面滴工，，，

wlmzn · 发表于 2021-5-11 22:10:10

问题4 ：

－斟酌300平摆布的商铺来做餐馆，并且外部需求有厕所的这类，大略的装修费用需求多少呢？

Dale · 发表于 2021-5-11 22:11:55

楼主先说说你做餐馆的劣势在哪里？

maqmtrzv · 发表于 2021-5-11 22:14:31

不分明本人的优势，不必为此懊恼，算劣势吗？

放松一下，没有歹意。lz别介意

wuweitmc · 发表于 2021-5-11 22:16:16

是啊。对比苦楚

寂寞的风 · 发表于 2021-5-11 22:18:09

额。。。就是想理解下新开餐馆的一些流程，，教训是有，，然而不小气便去问，所以这里求教各位大神。。。谢谢了。。请就问题自身给小弟一些贵重的教训，，感谢不尽！

johndu_81 · 发表于 2021-5-11 22:21:06

从零开始牛逼呀，不如买一个半死不活贱卖的，略微装修下开起来。调研久一点好，这时候间花了毫不是挥霍的

傩神 · 发表于 2021-5-11 22:23:43

隔行如隔山，有钱的话就请有教训的人来做。
没钱没教训仍是做本人相熟的行业吧

ldgg4418 · 发表于 2021-5-11 22:26:56

确定是先选好地址啊看坏蛋流量想好本人想focus到早饭仍是午饭仍是晚饭。选地址最首要，选好了，开公司abn，找律师会计师，才和landlord签约。房租你要和房主交涉，要末他给你3-6个月的免租期给你去装修和试运转。要末他给你contribution（钱）＋一个月rent free 去装修。不外个别房主会选择前者。签约的时分就要交 security bonds或者desposit （bank guarantee），3个月摆布的房租（你始终租就始终不会给你）。在签约的时分就要找设计师，店面的设计是按照你租到的店铺大小格式去做设计的。从签约到你要搬进去装修给本人留出1个半月的时间（设计师的design drawing 要三个星期摆布 city council 经过要 2-4weeks）期间就要找员工看装备定builder。300平米很大中餐西餐装修价钱纷歧样。中餐会贵由于要逼格！装修费用可能会在（40-80万不等包罗装备，看你用料）。找个有教训的敌人带着你。要纷歧头雾水！倡议300平太大了。。。破费确定高

bjcxzjj · 发表于 2021-5-11 22:30:52

问题5 餐桌椅子就看你了。木匠能够定做。假如想长时间就买好的。你要是在国际有适合的海运过去可是能够的。最佳不要买易损的，很容易有划痕的。

longxiaoyun · 发表于 2021-5-11 22:35:19

全部帖子里最有养分的！

此外，别忘了递交plan给Council，请求各种permit

最初最首要的是钱！钱！钱！
做好最佳3个月不赚钱的最佳筹备，假如一年不赚钱还要贴钱，你能撑住吗？

txc2623 · 发表于 2021-5-11 22:37:55

十分感激这样具体的指点！！！

感谢不尽！

独孤剑 · 发表于 2021-5-11 22:41:43

谢谢提示！这个部份是最不耽心的啦～就是抱这这类心思，1年赔钱的打算开始的，不外要做就要做最佳嘛～

whd197666 · 发表于 2021-5-11 22:44:28

不客气哈哈同为布村人

leicar9 · 发表于 2021-5-11 22:48:06

好的！再看看IKea的觉得，假如澳洲没有，就找国际的定了...

hyjhdd · 发表于 2021-5-11 22:49:37

餐厅能够一年赚个10来w只做晚饭，也能够一年亏个10来w，真的要看人流量和左近居民，花园城市的8好胡同或者 Sunnybank的话爆你赚到流油，假如你的手艺并世无双的话。厨师年薪10w+还有cash奖金，你想一想店里赚多少

做华人生意绝对好做到爆菊肛裂哗啦啦

961507 · 发表于 2021-5-11 22:52:52

您说的这个太有引诱力啦～～～

不外，我会凡事做一些欠好的预想，而后心里筹备充沛后再开始！

您这个我就当做是激励啦～哈哈

谢谢！

oujinhua123 · 发表于 2021-5-11 22:55:55

你想开在哪里，南区，仍是北区？

yangcn · 发表于 2021-5-11 23:00:47

楼主估算多少？你的设法都是建设在你的资金上的。目前看你的设法，没有100万投进去是不要想了，前期还的追加。

花花太子 · 发表于 2021-5-11 23:05:46

仍是先把大厨找到再说别的吧

smgelva · 发表于 2021-5-11 23:08:16

餐館大廚第一地段第二，其余什麼都是井上添花

y130103 · 发表于 2021-5-11 23:11:05

问题1:

－应该是怎么样的一种步骤来进行呢？

ABN, FOOD REG,详细去local council health去问
问题2:

－对于店面装修，是先选址商铺，而后按照这个商铺的格局来设计装修呢？仍是说本人能够先例出一些必需要有的设计计划，而后按照计划选址呢？

先谈lease，要免租期，门面降级要求contribution

问题3：

－假如选好商铺，装修期间的房钱是不是也要交纳呢？这部份是能够和landload谈是吗？
个别6weeks免租，新店或者佛门面有的能够要到半年。

问题4 ：

－斟酌300平摆布的商铺来做餐馆，并且外部需求有厕所的这类，大略的装修费用需求多少呢？
大约按1500一平算吧，最佳带disabled厕所的要不费事得很。300平太大了你没有教训99%陪
问题5 ：

－餐桌，椅子等这些根本设施，假如有特殊的design需求定制的话，是从澳洲当地购买好，仍是在国际订购而后运过的好呢？
街面店本人搞时间预留10weeks。shopping center家拥有要求不要先买。

screen · 发表于 2021-5-11 23:15:44

果真有高手

bluedevil · 发表于 2021-5-11 23:17:09

问题2:

－对于店面装修，是先选址商铺，而后按照这个商铺的格局来设计装修呢？仍是说本人能够先例出一些必需要有的设计计划，而后按照计划选址呢？

问题4 ：

－斟酌300平摆布的商铺来做餐馆，并且外部需求有厕所的这类，大略的装修费用需求多少呢？

建店租约定制法规甚么的不知道都不是问题一边做一边都能问能学顶多绕点远路交点学费
你乃至能够不懂做菜然而问题2,4阐明你不懂运营
建店难度很高老手最佳不要去搞

玫瑰雪中红 · 发表于 2021-5-11 23:21:41

先联络council 把你的设法告知他们 council会指点你怎么办由于最初是council给你营业许可

8848zhuokeji · 发表于 2021-5-11 23:24:23

华人区西餐竞争多补台也多lz，你有技术么？想开甚么样的餐馆啊？

不要投入一大堆，没赚钱，造福接手的下家

要你是厨师，无妨买小店试手，再换大店，这样能够先试试水，失败也能够承当得起

z7j9l12angel · 发表于 2021-5-11 23:26:41

并且你要是没教训，房主还不见得要租房子给你呢

飞鸟二世 · 发表于 2021-5-11 23:27:55

定位是甚么餐呢，西餐、中餐、马来、印度

wang6793 · 发表于 2021-5-11 23:32:34

本人不会烧仍是别开新店了事多。有估算到不如买个现成的，上手就赚钱。接手确定要掉点营业额的，做的回去的。供参考

oldbee · 发表于 2021-5-11 23:36:15

本人当大厨？有多少备用资金能否承受1，2年不赚钱乃至亏钱的可能性？当初经济欠好不要想的太过乐观西餐也不是鬼佬的次要饮食他们也就偶然吃吃要是开西人区确定要做好和西化的筹备西人是有钱人区仍是贫民区纷歧样的在华人区要做好本人特色价钱也不克不及贵

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