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    这豆应该怎么吃?

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    2021-5-15 12:01:10 979 30

    图片中的豆应该是蚕豆吧?   
         
        前年从敌人处拿了几颗苗回来种,后果后没有吃,全留作种子了。
        往年入冬前就收获了,在院子里的各个角落里见蓬插针的种了些,这么久了才长成这样。
          头几天摘了少许,混合荷兰豆一同炒,欠好吃,真的欠好吃。
          所以问问大家,应该怎么个吃法?啥时分摘?谢谢!

    全部回复30

    watch2003 发表于 2021-5-15 10:36:35

    watch2003 沙发

    2021-5-15 10:36:35


    看着像是蚕豆,种的时间是需求挺长的。


    偶家5月份的小苗,当初花开的不少,还没见到蚕豆。



    外壳剥掉,蚕豆炒着吃,也能够蚕豆焖饭。


    bjcxzjj 发表于 2021-5-15 10:39:51

    bjcxzjj 板凳

    2021-5-15 10:39:51

    蚕豆只吃豆不吃皮
    kenyang214 发表于 2021-5-15 10:42:05

    kenyang214 地板

    2021-5-15 10:42:05


    我连壳带一同吃了丨 ,然而也试了豆,也欠好吃。
    malato 发表于 2021-5-15 10:44:58

    malato 5#

    2021-5-15 10:44:58

    啥时摘呀?
    duoluoxi 发表于 2021-5-15 10:49:50

    duoluoxi 6#

    2021-5-15 10:49:50

    把皮剥掉,豆子做汤加鸡蛋超级好吃
    5945 发表于 2021-5-15 10:53:20

    5945 7#

    2021-5-15 10:53:20

    嗨,操这心干吗
    我帮你吃,菜谱和成品到时分拍给你看
    黛玉之画 发表于 2021-5-15 10:56:15

    黛玉之画 8#

    2021-5-15 10:56:15

    蚕豆的嫩叶和花能够吃,清炒豆苗那种做法。也能够煎饼。
    等豆荚长大了,把蚕豆剥出来吃,除了豆荚那层皮,蚕豆自身的表皮也可能对比硬,剥掉更好吃
    ye1018 发表于 2021-5-15 10:57:27

    ye1018 9#

    2021-5-15 10:57:27


    这个能够有!
    喝汤汤 发表于 2021-5-15 11:00:14

    喝汤汤 10#

    2021-5-15 11:00:14


    我记得我前年试过嫩叶,苦得厉害呀
    romysor 发表于 2021-5-15 11:04:52

    romysor 11#

    2021-5-15 11:04:52


    早点收,蚕豆仍是挺嫩哒。
    话说之前在国际,偶从不吃蚕豆,剥了壳的蚕豆太硬欠好吃。
    前年有盆友硬塞给偶种子,就种了一次,第一次觉察居然有如斯嫩的蚕豆,自此每一年种,变得期待着尝一下蚕豆。
    网上漂 发表于 2021-5-15 11:06:31

    网上漂 12#

    2021-5-15 11:06:31


    墨尔本的天气能种蚕豆。我这里的气温不敷冷,我敌人说不结豆。
    zsg168 发表于 2021-5-15 11:08:26

    zsg168 13#

    2021-5-15 11:08:26


    哦,原来蚕豆喜爱冷一点,墨村总算有个劣势。
    fybing112 发表于 2021-5-15 11:12:35

    fybing112 14#

    2021-5-15 11:12:35

    蚕豆长的挺好的。我是清水煮蚕豆角,煮熟了掰开吃蚕豆。好吃。
    babykent9988 发表于 2021-5-15 11:15:56

    babykent9988 15#

    2021-5-15 11:15:56

    豆豆在哪里
    kellykitty 发表于 2021-5-15 11:17:03

    kellykitty 16#

    2021-5-15 11:17:03


    让豆豆坚持下,5Km解除之后,姨妈我给它带小火伴蒜苗:蒜苗炒蚕豆老好吃了~
    葱油蚕豆也是很好吃的小菜哇
    tigercat 发表于 2021-5-15 11:21:36

    tigercat 17#

    2021-5-15 11:21:36

    我家蚕豆超级多
    月影阁 发表于 2021-5-15 11:23:09

    月影阁 18#

    2021-5-15 11:23:09

    葱油豆瓣很好吃。假如是老一些的豆子也能够做豆板酥
    水面风 发表于 2021-5-15 11:25:25

    水面风 19#

    2021-5-15 11:25:25


    哈哈,这应该是最简略明了的办法了!
    fybing112 发表于 2021-5-15 11:27:36

    fybing112 20#

    2021-5-15 11:27:36


    还没长多少,要特写镜头能力看见。
    shin0938 发表于 2021-5-15 11:29:58

    shin0938 21#

    2021-5-15 11:29:58


    哈哈,好的,等着!
    叔叔等姨妈,恰好!
    祘苗我有,你人到礼就到了。
    naril00 发表于 2021-5-15 11:31:28

    naril00 22#

    2021-5-15 11:31:28


    组队吃蚕豆?
    ferrari 发表于 2021-5-15 11:36:17

    ferrari 23#

    2021-5-15 11:36:17


    你的厨艺一定很棒!
    凌晨阳光 发表于 2021-5-15 11:40:01

    凌晨阳光 24#

    2021-5-15 11:40:01


    过奖了,只是对比贪吃罢了
    Coolranma 发表于 2021-5-15 11:41:25

    Coolranma 25#

    2021-5-15 11:41:25


    贪吃是厨艺出息的根底。
    辽代 发表于 2021-5-15 11:45:17

    辽代 26#

    2021-5-15 11:45:17


    啥都没放,这就是所谓的“原味“蚕豆。
    woxinfei 发表于 2021-5-15 11:48:38

    woxinfei 27#

    2021-5-15 11:48:38


    那倒是的,有能源才会提高
    许由 发表于 2021-5-15 11:51:14

    许由 28#

    2021-5-15 11:51:14


    ,同路人,只知道吃,不知道种
    benny123 发表于 2021-5-15 11:54:22

    benny123 29#

    2021-5-15 11:54:22


    我倒是有点不同,只有不太难吃,能寒饱肚子就行。
    吃饱睡足后,就在院子修修补补。
    apollo1970cn 发表于 2021-5-15 11:56:52

    apollo1970cn 30#

    2021-5-15 11:56:52

    其实你这个蚕豆种得很好的 高耸 安康。蚕豆自带肥料 不必管 还改良土壤 哈哈
    这个回复好,让人快乐!
    虽然不知道是真是假
    naril00 发表于 2021-5-15 12:01:10

    naril00 31#

    2021-5-15 12:01:10

    歉收

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