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本报讯 （记者廖爱玲 颜颖颛）瑞典钻研机构称，雀巢等一些出名婴儿食物含有重金属砷，婴儿若逐日进食2次米糊，砷吸入量超母乳50倍，大量砷亦会减少患癌危险。昨天，国际食物专家向记者表现，我国食物平安规范对婴儿食物的砷含量规则无限量，只有在限量规模内就是平安的。
国外钻研称婴儿米糊不平安
婴儿米糊就是家长常给宝宝吃的婴儿辅食米粉，次要是以大米、小麦、黑米等为原料。记者昨日从瑞典国度食物局理解到，一些滞销的婴儿食物中含有有毒物资砷。
瑞典国度食物局称，瑞典卡罗林斯卡钻研院化验雀巢、喜宝在内的出名婴儿食物时发现，外面可能含少量有毒元素如砷、镉、铅、铀，像喜宝的无机桃和香蕉早饭麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。这些次要来源于以稻米为根底的原资料食物，这些稻米含高浓度的砷。
钻研称，婴儿逐日进食2次米糊等食物，砷的吸入量会较独自喂母乳高50倍，镉高150倍，铅则高8倍。大量砷亦会减少患癌危险，镉则可致使神经及肾脏受损。
讲演倡议，因为难以精确估量这些有毒元素对婴儿酿成的危险，父母不要给6个月下列的婴儿喂食以稻米为原料的食物。
专家称米粉有毒不足证据
中国农业大学食物迷信与养分工程学院副传授何计国称，砷致癌概率较小，只有砷在国度规范规模内，食物就是平安的，不用过于耽心。
中国工程院院士、中国疾病预防管制核心养分与食物平安所钻研员陈君石表现，我国正在修正《食物中净化物限量》，但不波及大米、婴幼儿食物含砷的限量调剂，“没有甚么理由要调剂”。
北京工商部门从事食物平安检测的人士告知记者，目前对婴幼儿食物，重金属检测次要波及砷、铅、汞、镉、铬等物资，砷都在日常监测规模内，没有发现出名品牌砷超标的问题。
■ 回应
雀巢称中国产品平安
本报讯 （记者李静）昨晚，雀巢中国对婴幼儿食物含砷的说法回应称：“咱们确认报导中所波及的雀巢产品是彻底平安的，并合乎一切北欧和欧洲的相干规范。瑞典食物办理局同时也确认一切产品都合乎规范。”
雀巢中国表现，钻研中提及的雀巢产品未在中国出产和销售。
雀巢中国还称，雀巢在中国出产和销售的婴幼儿食物彻底合乎中国法规及规范的要求，消费者可安心食用。
■ 探寻
家长青眼婴幼儿米粉
昨天，在长安商场、家乐福、百盛购物核心等场合，婴幼儿食物货架上，米粉、果泥、蔬菜泥、果汁等产品摆得满满的，婴幼儿米粉次要是亨氏、嘉宝、雀巢等品牌。
记者在米粉外包装盒上看到，标记出来的次要是各种养分成份，看不到砷、铬、铅等重金属的含量。一名销售人员说，这些米粉都卖得很好，大家都这么买给宝宝吃。消费者卢女士说，只管也是母乳喂养，但在宝宝5个月的时分，就开始喂些米粉、果泥等辅食，宝宝也爱吃。
■ 链接
我国国度规范《婴幼儿谷类辅佐食品》（GB10769-2010）规则的以大米、小麦、黑米等原料的婴儿辅食，外面净化物限量规则是，在添加藻类的婴幼儿谷类辅佐食品中有机砷不超过0.3mg/kg，其余婴儿辅食中有机砷的限量为0.2mg/kg。
《食物中净化物限量》规则，大米中的有机砷限量是0.15mg/kg，面粉0.1mg/kg，杂粮0.2mg/kg。 |
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