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cream cheese230g, butter十一0g(怕不安康能够放少一点,多butter就对比香。)细糖100g ,vanilla essence1\2tsp(也是能够不加的,参加有点香味。比来woolworths有卖草莓味和lemon味的cream cheese,用那种的话就不必加vanilla了。)面粉420g(过筛),鸡蛋2个。
做法:cream cheese和butter室温硬化,放入大盆中。分次参加细糖用搅拌器打匀。分次参加鸡蛋液,每次打匀排汇才加第二次。参加vanilla eseence拌匀。参加面粉用橡皮铲搅拌成面团。
在案板上散粉,把面团放上,用擀面杖擀成大略一厘米厚的面皮,用曲奇模压出各种外形。(我对比喜爱压成gingenbreadman和小熊型对比容易拿,骨头型也不错。)
180度大略二十五分钟,两头翻一次面。放凉后能够开吃。yu妹妹y。
这个仍是对比安康的,假如感觉糖多能够尽可能少放,由于我做了是全家都爱吃的,姐姐常常带回校做snack,所以我大略会关照一下姐姐和咱们的口味。假如只要小bb吃再少点糖也行。 |
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