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1.为了使家长可以更好地掌握幼儿期的饮食喂养，现将幼儿一天的进食量作一简略引见。
2.2～3岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，瓜果适当。假如能按下面的量食用，就能失掉较短缺的热量和养分。
3.仅有丰硕的食品珲不敷，还要公道支配吃饭的时间和进餐的次数，能力包管摄入足够的养分。个别小儿进食次数可随春秋的增长而逐步增加，也就是说，春秋越小，进餐次数应越多，2～3岁小儿，天天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个公道的比便支配。
4.早餐要让孩子吃得好，个别以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，养分要占全天总热量的25%摆布
5.午餐应最丰硕，量也至多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、植物肝脏、豆腐羹、菜汤等，养分要占全天总热量的35%；午点可适当加点牛奶或豆浆、瓜果等，约占全天总热量的10%摆布。
6.晚餐要给小儿吃得油腻一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占全天总热量的30%摆布，同时要留意晚饭不要吃得过饮，以避免以及小儿夜间睡眠不安。 2～3岁小儿食谱举例
上面为2～3岁小儿筹备一些简略食谱，供家长参考
1.早饭：大米粥，鸡蛋面饼。午饭：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚饭：肉末碎青菜面。
2.早饭：牛奶，面包夹果酱。 午饭：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。 加餐：瓜果，点心。 晚饭：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。
3.早饭：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。 午饭：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。 加餐：豆浆，饼干。 晚饭：馒头，炒绿芽菜、青菜肉丸汤。
4.早饭：牛奶，葱油花卷。 午饭：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。 加餐：瓜果，点心。 晚饭：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。
5.早饭：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。 午饭：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚饭：菜肉馄饨。
6.早饭：牛奶，煎鸡蛋馒头片。 午饭：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。 加餐：瓜果，饼干。 晚饭：菜包，葱油蛋花汤。
7.早饭：面片肉松粥，枣泥包。 午饭：菜肉水饺。 加餐：牛奶，点心。 晚饭：软米饭，肉末蒸蛋羹
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