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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 澳洲钓鱼 › Snaper怎么做最佳吃？

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Snaper怎么做最佳吃？

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2021-5-16 12:27:18 1104 16

之前清蒸过，肉对比死，欠好吃，各位都怎么做呢？炖汤行吗？
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全部回复16

symaaa 发表于 2021-5-16 11:39:07

symaaa 沙发

2021-5-16 11:39:07

刺身
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月是故乡明 发表于 2021-5-16 11:42:35

月是故乡明 板凳

2021-5-16 11:42:35

煎
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coco 发表于 2021-5-16 11:47:02

coco 地板

2021-5-16 11:47:02

大点的生
生吃
或者做鱼汤，
鬼子个别加粗盐胡椒甚么的用锡纸包起来烤着吃
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天涯 发表于 2021-5-16 11:51:14

天涯 5#

2021-5-16 11:51:14

昨天钓很多，明天能够挨个试试
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鹿鸣 发表于 2021-5-16 11:53:09

鹿鸣 6#

2021-5-16 11:53:09


等闲看出来了，摆阔啊
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zjzzjz 发表于 2021-5-16 11:57:52

zjzzjz 7#

2021-5-16 11:57:52

红烧做汤或者生吃
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zypaul123 发表于 2021-5-16 11:59:46

zypaul123 8#

2021-5-16 11:59:46

bbq
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dollar 发表于 2021-5-16 12:03:10

dollar 9#

2021-5-16 12:03:10

豆瓣鱼
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tna911 发表于 2021-5-16 12:07:27

tna911 10#

2021-5-16 12:07:27

好像只合适烤着吃最佳，我也感觉肉太硬只买过一次。
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i58liu 发表于 2021-5-16 12:09:02

i58liu 11#

2021-5-16 12:09:02

钓了多少？上图看看啊。
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pingsheng 发表于 2021-5-16 12:12:32

pingsheng 12#

2021-5-16 12:12:32

刺身
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bullsand 发表于 2021-5-16 12:13:33

bullsand 13#

2021-5-16 12:13:33

没图没假相
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gudjohnny 发表于 2021-5-16 12:15:59

gudjohnny 14#

2021-5-16 12:15:59

低调夸耀贴，鉴定终了
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696364 发表于 2021-5-16 12:18:59

696364 15#

2021-5-16 12:18:59

红烧
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nikos 发表于 2021-5-16 12:23:28

nikos 16#

2021-5-16 12:23:28

下等鱼清蒸中等鱼红烧欠好吃的就煎或者烤吧
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cym218 发表于 2021-5-16 12:27:18

cym218 17#

2021-5-16 12:27:18

觉得仍是下肉裹粉炸好吃。用大量盐腌一下，而后用韩国炸粉混适合量中式炸鸡粉，带滋味的那种。觉得比鬼佬的fish and chips 店好吃得多。去coles 买个Tartar 酱就更好了。
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