请问一下这是甚么鱼

wms9999

请问一下这是甚么鱼？是在沙滩上钓的。

cloud3747 · 发表于 2021-5-16 12:11:17

臭肚

lintao76513 · 发表于 2021-5-16 12:12:49

沙滩钓确当然是沙鱼了

gwq1001 · 发表于 2021-5-16 12:17:29

谢谢，这条臭肚40厘米摆布，气力还挺大的。

kkkkk221119 · 发表于 2021-5-16 12:19:09

再问一下这是甚么鱼，是在Middle Harbour钓到的。

AOC · 发表于 2021-5-16 12:23:36

第一张楼主吃了吗？滋味如何？看起来好象欠好看。

疯癫和尚 · 发表于 2021-5-16 12:25:41

没有吃，明天下昼刚钓到，刚拾掇完。

longtianlei · 发表于 2021-5-16 12:28:57

泥鯭，做粥好吃

wgqpy · 发表于 2021-5-16 12:32:34

谢谢，在网上看到了做粥的菜谱，有时间试一下：

“真正煲泥鯭粥，步驟如下:

1. 需求先把泥鯭洗淨，清好內藏，
2. 然後用少油把泥鯭兩邊輕輕煎熟。
3. 把泥鯭拆肉備用
4. 剩下的泥鯭骨, 頭，放在水裡煮非常鐘摆布，像煲湯似的
5. 之後用這些泥鯭水煲粥
6. 再放果皮，冬菜
7. 食用時参加泥鯭肉。

大家記得，不要自作聰明，將泥鯭加薑，非但去不到腥味，反而會帶出泥鯭的泥味。”

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