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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 这次是腊肉了吧 哈哈

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    这次是腊肉了吧 哈哈

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    2021-5-12 14:06:53 667 28

    比来求打赏，求分分， 春播期近，紧急紧急！

    肉要五花肉，一定要纹理分明，好肉！
    腌肉1斤肉，0.3两盐， 如斯比例想腌多少肉，随意！

    肉腌5天，加老抽再来三天！

    越是日头大，风紧的日子，晒得越香！

    肉肉拿进拿出再五天！ 不幸我家小狗每天爬在肉边公开，可望不成及，哈喇子一地，颈椎病一身！

    而后！ 请看玉照，求打赏！ 谢过！
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    全部回复28

    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 12:40:17

    yyfreeliang 沙发

    2021-5-12 12:40:17

    来假相啦！
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 12:44:55

    sczgx6658 板凳

    2021-5-12 12:44:55

    赏赏赏，有肉作为回商就更好了
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    really 发表于 2021-5-12 12:49:05

    really 地板

    2021-5-12 12:49:05

    抢到前排也没肉吃
    这几天猫本天气收干，下雨不勤劳了，倒是能够做腊味
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    benny1982 发表于 2021-5-12 12:50:14

    benny1982 5#

    2021-5-12 12:50:14

    不错，明天筹备做菜饭
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    炎婴 发表于 2021-5-12 12:51:48

    炎婴 6#

    2021-5-12 12:51:48


    桥版请打飞的来墨尔本，多款腊肉制品任君品味~
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    600016 发表于 2021-5-12 12:53:04

    600016 7#

    2021-5-12 12:53:04


    来，抢在我吃以前来我家后院铁杆上拿就行了！

    真心爱吃请短我信息，我请！
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    wzfwzf 发表于 2021-5-12 12:57:00

    wzfwzf 8#

    2021-5-12 12:57:00


    大赞！ 谢加分！  
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    zycw 发表于 2021-5-12 13:00:04

    zycw 9#

    2021-5-12 13:00:04

    馋死人啦！！
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    graven 发表于 2021-5-12 13:05:00

    graven 10#

    2021-5-12 13:05:00

    一斤肉放三两盐腌能吃吗？你肯定没写错
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    flexiblem 发表于 2021-5-12 13:06:41

    flexiblem 11#

    2021-5-12 13:06:41


    我肯定写错了 我错了 我错了

    0.3 两
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    open168 发表于 2021-5-12 13:08:41

    open168 12#

    2021-5-12 13:08:41

    赞! 做得真好!
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    open168 发表于 2021-5-12 13:14:29

    open168 13#

    2021-5-12 13:14:29


    谢谢！ 哈哈
    回复

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    sssty 发表于 2021-5-12 13:19:03

    sssty 14#

    2021-5-12 13:19:03

    腊肉的色彩真美观
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    tiantian 发表于 2021-5-12 13:22:40

    tiantian 15#

    2021-5-12 13:22:40

    拜服，不错
    回复

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    西红柿65 发表于 2021-5-12 13:24:22

    西红柿65 16#

    2021-5-12 13:24:22

    真丑陋！
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    kawai32 发表于 2021-5-12 13:25:51

    kawai32 17#

    2021-5-12 13:25:51

    做的这么好，积分拍卖吧，分分秒秒升靴的节拍
    回复

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    caisenyian 发表于 2021-5-12 13:28:18

    caisenyian 18#

    2021-5-12 13:28:18


    本人吃都不敷的节拍啊！
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 13:38:05

    luzf2004 19#

    2021-5-12 13:38:05

    好馋
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    mm999 发表于 2021-5-12 13:41:40

    mm999 20#

    2021-5-12 13:41:40

    咸肉的肉不错，肥瘦相宜
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    新界一只牛 发表于 2021-5-12 13:44:54

    新界一只牛 21#

    2021-5-12 13:44:54

    好吃
    回复

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    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 13:47:58

    zhanghaiming 22#

    2021-5-12 13:47:58

    好像还要烟熏一下。
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    xoco 发表于 2021-5-12 13:51:36

    xoco 23#

    2021-5-12 13:51:36

    不错的，赞叹
    回复

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    乱熊 发表于 2021-5-12 13:54:18

    乱熊 24#

    2021-5-12 13:54:18


    据说烟熏的好吃！ 怎么熏！
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    michyy 发表于 2021-5-12 13:56:28

    michyy 25#

    2021-5-12 13:56:28


    记得是在腊肉风干开始，用锯末发生的烟来熏一下，而后持续风干。得多年之前见过。
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    yxjtyy 发表于 2021-5-12 13:59:15

    yxjtyy 26#

    2021-5-12 13:59:15


    腊肉么？酱油肉？腊肉吹得不敷啊，要吹的硬梆梆，蒸熟肥肉全通明，见不到红色。

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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:02:08

    sczgx6658 27#

    2021-5-12 14:02:08

    不错
    回复

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    xprimer 发表于 2021-5-12 14:03:39

    xprimer 28#

    2021-5-12 14:03:39

    不错了这五花肉真不错
    回复

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    乱熊 发表于 2021-5-12 14:06:53

    乱熊 29#

    2021-5-12 14:06:53

    不错
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