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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 请问这是啥瓜 咋吃

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    请问这是啥瓜 咋吃

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    2021-5-12 14:22:34 655 28

    如图 谢谢
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    全部回复28

    yxjtyy 发表于 2021-5-12 13:10:32

    yxjtyy 沙发

    2021-5-12 13:10:32

    Hairy melon吧。怎么吃我也不太会，我根本上就跟吃冬瓜同样吃。
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    696364 发表于 2021-5-12 13:13:27

    696364 板凳

    2021-5-12 13:13:27

    节瓜或者毛瓜。切皮，跟冬瓜差未几的做法。
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:16:03

    慕蓉秋月 地板

    2021-5-12 13:16:03

    瓠子？咱们那和西红柿一同烧，能够烧汤能够当菜
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    freyayi 发表于 2021-5-12 13:23:27

    freyayi 5#

    2021-5-12 13:23:27

    真开眼啊，没有见过
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    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 13:24:29

    lmwyjlky 6#

    2021-5-12 13:24:29


    甚么叫kua瓜啊？是瓠瓜的意思么？咱们个别叫节瓜
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:26:40

    慕蓉秋月 7#

    2021-5-12 13:26:40

    节瓜？
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    freyayi 发表于 2021-5-12 13:29:31

    freyayi 8#

    2021-5-12 13:29:31

    用嘴巴吃呀。
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    ch64 发表于 2021-5-12 13:31:46

    ch64 9#

    2021-5-12 13:31:46

    葫芦瓜，能够炒酸甜的吃，也能够做馅。

    我感觉看起来不是毛瓜，毛瓜外面有点像冬瓜的，这个应该炒酸甜的是有点脆脆的。
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 13:32:54

    zhangzhigang 10#

    2021-5-12 13:32:54

    节瓜又名毛瓜，北瓜。属葫芦科一年生攀援木本动物，是冬瓜的一个变种。拥有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等成效，是酷热夏季的现实蔬菜。另外，关于医治肾脏病、浮肿病、糖尿病等，都有一定的辅佐成果。
    节瓜的做法    素炒节瓜  节瓜汤   瑶柱焖节瓜   节瓜虾米粉丝煲
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    mzxds 发表于 2021-5-12 13:36:18

    mzxds 11#

    2021-5-12 13:36:18

    蒲瓜？
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    wsb 发表于 2021-5-12 13:39:22

    wsb 12#

    2021-5-12 13:39:22

    夜开花，去皮，烧汤或炒蛋吃。
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    天天压马路 发表于 2021-5-12 13:40:25

    天天压马路 13#

    2021-5-12 13:40:25

    跟冬瓜同样的吃法。
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    CrossK 发表于 2021-5-12 13:41:36

    CrossK 14#

    2021-5-12 13:41:36

    炒着吃
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    信息量 发表于 2021-5-12 13:42:47

    信息量 15#

    2021-5-12 13:42:47

    清炒
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    sisisi 发表于 2021-5-12 13:44:37

    sisisi 16#

    2021-5-12 13:44:37

    去皮掏籽，烧法跟冬瓜同样
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    laser 发表于 2021-5-12 13:47:06

    laser 17#

    2021-5-12 13:47:06

    切片炒或者切块煲汤
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    右手 发表于 2021-5-12 13:48:21

    右手 18#

    2021-5-12 13:48:21

    还没吃过冬瓜猪肉馅
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    兵马俑 发表于 2021-5-12 13:51:49

    兵马俑 19#

    2021-5-12 13:51:49

    江南人叫这个“提蒲”。去皮，切滚刀块，和海米一同炒着吃，滋味很鲜美
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    e70f 发表于 2021-5-12 13:52:59

    e70f 20#

    2021-5-12 13:52:59

    昨天炖冬瓜来着  有点苦啊  比冬瓜差很远  仍是我不懂吃 ？
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    8588629 发表于 2021-5-12 13:54:16

    8588629 21#

    2021-5-12 13:54:16


    炒着吃+1
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    乱熊 发表于 2021-5-12 13:58:43

    乱熊 22#

    2021-5-12 13:58:43

    感激分享
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    xiwen3 发表于 2021-5-12 14:03:23

    xiwen3 23#

    2021-5-12 14:03:23


    咱们也这样吃
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    zhenblisa 发表于 2021-5-12 14:07:51

    zhenblisa 24#

    2021-5-12 14:07:51


    握手
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 14:09:00

    慕蓉秋月 25#

    2021-5-12 14:09:00

    我始终认为是冬瓜呢~~~~
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    kawai32 发表于 2021-5-12 14:13:27

    kawai32 26#

    2021-5-12 14:13:27

    这是瓠瓜
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    heidian 发表于 2021-5-12 14:17:06

    heidian 27#

    2021-5-12 14:17:06

    削皮炒、炖均可以。
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    xprimer 发表于 2021-5-12 14:18:31

    xprimer 28#

    2021-5-12 14:18:31

    去皮，切薄片，放蒜蓉、虾皮炒。
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 14:22:34

    wutiwen 29#

    2021-5-12 14:22:34


    我很赞同
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