伪快手午饭铸铁锅版芥末牛肉粒

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新动手一个铸铁锅，买了2kg西冷牛排，用烤肉酱腌了几个小时，平铺铁锅里150度oven1个小时多一些，出锅后把牛排放凉剪成小块，拌入芥末酱，感觉没有腌入味又加了一点烤肉酱，喜爱这个沙拉酱的芝麻还加了一些，芥末配芝麻真的很想。
应该再腌久一点最少过夜，而后少一些牛排2kg太多了欠好平铺上色，至于如何上色该烤多久最初20分钟要不要开盖烤我还在试验阶段。
做一堆放冰冻吃的时分拿出两块来现剪开现拌酱，热一热十分nice对比速食，然而以前有一些工序所以是伪快手。

graven · 发表于 2021-5-12 13:28:54

不知是否我的中文了解才能退步了？

wy0009 · 发表于 2021-5-12 13:33:19

应该是我中文表白才能退步了，进程图没有拍，进程就是肉腌入味了扔铸铁锅里，放oven，这个是铸铁锅迷们的梗

really · 发表于 2021-5-12 13:37:00

不知是否我的烧菜才能退步了？

fybing815 · 发表于 2021-5-12 13:40:02

这就是说买了陈腐的牛排来腌，而后放到一个新买的锅里连锅一同放到烤箱里去烤，烤熟了放进冰箱冷冻，而后拿出来剪碎拌点酱吃，我了解得对不？

laser · 发表于 2021-5-12 13:41:08

换了头像吓小囡哦

fybing815 · 发表于 2021-5-12 13:42:51

Lz Tri-tip... tri-tip... tri-tip...

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 13:46:37

勿美观伐

skykeeper · 发表于 2021-5-12 13:49:28

中文学习帖

wsb · 发表于 2021-5-12 13:50:53

配白米饭最佳了

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 13:52:24

炎婴 · 发表于 2021-5-12 13:54:20

牛肉粒当场做才好吃阿，并且也不费时间

fybing815 · 发表于 2021-5-12 13:58:31

锅太大了，做了2kg，一次吃不完。这么做无油烟，只用洗锅，不必擦灶台

haohao8 · 发表于 2021-5-12 14:02:37

放烤箱，铸铁锅要盖上盖子吗？

daodaodor · 发表于 2021-5-12 14:05:54

LZ太可恶了，一冲动就话也说欠好了。这类场景见很多了。

wy0009 · 发表于 2021-5-12 14:08:10

要的～

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 14:09:44

打字很费事，看图对比简略，要花工夫做的菜，都不想写进程了。

风中雨 · 发表于 2021-5-12 14:12:43

Lz 第三张皂片偶猜是一蛋糕

.

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