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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 悉尼当初的温度能够开始晒香肠了么？

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悉尼当初的温度能够开始晒香肠了么？

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2021-5-12 14:30:42 732 13

有动工的同窗了么？比来温度降了不少
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全部回复13

兵马俑 发表于 2021-5-12 13:42:42

兵马俑 沙发

2021-5-12 13:42:42

能够，我的曾经腌上了，过两天开始晒！
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db7382 发表于 2021-5-12 13:46:56

db7382 板凳

2021-5-12 13:46:56

正筹备去肉场买肉回来开干呢。但愿前面都不要下雨
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open168 发表于 2021-5-12 13:48:26

open168 地板

2021-5-12 13:48:26

两周前已开始弄腊肉

前两天风鸡腊鸭都上架了


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3iii 发表于 2021-5-12 13:52:55

3iii 5#

2021-5-12 13:52:55


最开始要用货色吹风吗？仍是间接晒在里面就能了？
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luodan2004 发表于 2021-5-12 13:56:49

luodan2004 6#

2021-5-12 13:56:49


厉害  我是看网上说白昼20度下列才能够晒 终于比及了
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明月照我心 发表于 2021-5-12 14:01:25

明月照我心 7#

2021-5-12 14:01:25


重点是湿度不是温度

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wsb 发表于 2021-5-12 14:05:32

wsb 8#

2021-5-12 14:05:32


都成喔,

把稳这周会下雨

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hdz0000 发表于 2021-5-12 14:12:58

hdz0000 9#

2021-5-12 14:12:58

这周天气好像不是很晴，有影响吗？
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mmgmmg2 发表于 2021-5-12 14:16:55

mmgmmg2 10#

2021-5-12 14:16:55


看来在沙漠最合适。。。

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slonecn 发表于 2021-5-12 14:19:55

slonecn 11#

2021-5-12 14:19:55


把肉分别放在五十度的烤箱和十度的水里

看哪一个先坏

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风中雨 发表于 2021-5-12 14:21:38

风中雨 12#

2021-5-12 14:21:38

腊肉是夏至后晒的才好吃。所以我是年年夏至前5天开始腌肉，夏至那天挂出去。
在中国是冬至哈。
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mjl 发表于 2021-5-12 14:25:43

mjl 13#

2021-5-12 14:25:43

再冷会更好
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e70f 发表于 2021-5-12 14:30:42

e70f 14#

2021-5-12 14:30:42

墨尔本对比合适做腊肉

悉尼温度有点高，容易坏
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