飞利浦面包机做宽面条，怎么样对比易熟

smh

新动手，做了两次都是两碗面粉加两个鸡蛋，面很劲道。我和孩子都喜爱宽条的，可我妈埋怨要煮良久，只要龙须面对比容易熟

是否加两个鸡蛋的原因？想劲道但又容易煮一些。罕用的同窗给个倡议。谢谢

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 13:43:27

想劲道放碱或者盐，基本不必放鸡蛋

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 13:47:50

想软一点，煮的快些。今晚不放鸡蛋

really · 发表于 2021-5-12 13:52:49

加盐是邪道

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 13:54:46

要严格根据比例，不然有可能失败。毕竟不是手工。换个大锅，或者一次少煮点，都能增加煮面时间。

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