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买了饺子皮，剁了藕丁猪肉虾仁馅，后果鸡汤冻被脑残的老公错放入冷冻致使不可形无奈使用，最初过剩的饺子皮包了红豆馅一戳居然出汁了，哈哈哈！
喜爱的能够试试看，很简略便利
鸡汤冻的资料：
鸡汤 100克
吉利丁片（或吉利丁粉） 5克（一片）
鸡汤冻的做法：
1.鸡汤略微加热下，煮沸，熄火，保温。
2.吉利丁片泡冷水直到硬化便可捞出，间接放进1中，记得1必需是热的，否则吉利丁是不会消融的，鸡汤的余温便可将它消融，不需求再加热。
3. 将2放入容器中，稍凉当前放进冰箱冷藏到凝结便可使用。
4. 这样一个超简略的鸡汤冻就做好了！而后你就能用来当猪皮冻用，做灌汤小笼包，灌汤水饺甚么的。
详细做法请参照这个网页：http://blog.sina.com.cn/s/blog_8c2091ad0102vutz.html |
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