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海碗居是北京吃杂酱面最正宗之处，甘家口百货往西一点点，每次路边都停了得多豪车，固然还有更多豪车为了等收费泊车位能够排一个小时的长队。
那里能够吃豌豆黄，炒红果，芥末墩等北京小吃。常常走路溜达来吃个小碗干炸和软炸里脊。
这里的炸酱很香，门口等位时就着香味能够吃一个馒头。运气好的话，小小的炸酱碗里会有两三粒瘦肉丁，其他都是肥肉了。办事员把放菜码的小碟子摔确当当响，而后你就能开始拌面了，已经看到讲求的邻桌，我都吃完一半了，他还在那里拌着。
明天，太热，因而第一次做了炸酱面，本人家炸酱固然要放多多五花肉。
间接上成品。
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