如何判别咖啡店售价是不是公道？

Laoshou

自己老手，在看悉尼一家咖啡店（卖咖啡,三明治，汉堡等），owner称T/O 1万/W, rent 600/W, net 4000/W, 租约4×5，夫妻+1 full time+ 1 part time, 开价250K, 请问售价是不是公道，TO和net有多少水份？侃价有甚么技能？请高人赐教。

[ 本帖最初由我乐我乐88 于 20十二-2-8 10:05 编纂 ]

web321 · 发表于 2021-5-11 15:51:15

这个店房钱不错，次要调查T/O，数人头是最简略实用的办法。
详细操作办法能够先理解一下咖啡和食物的比例。
假如食物多，看看是否食物能卖得多；假如咖啡多，看看是否咖啡机不断，得多人买咖啡。
此外看店堂，假如店堂很大，很敞亮，人来人往，taking个别在8000以上；
假如店堂很小，地位个别，次要是夫妻档，个别taking不超过5000。

net 4000一看就是假的，有这个net，不成能要价才25w。

[ 本帖最初由我心翱翔于 20十二-2-8 十一:05 编纂 ]

花花太子 · 发表于 2021-5-11 15:56:04

假如你确信这个店在悉尼，假如真有1W那房主就是疯了。

rent 600/W在悉尼有几种可能
没人烟
楼上的请
距CBD40KM之外
只能放下1张桌子
这类房租的地角最怕冒出来个竞争对手，仍是大牌，就挂了。

他肯卖25万，阐明也就值20万摆布，阐明net 2000-2500之间。阐明taking 8000摆布。这都是加过人工的。

拿着进货单各种帐单P&L一点点往回推，人头只能数个大略。

你要说你大略在哪，一听就知道了。

反清復明 · 发表于 2021-5-11 15:57:17

次要为一个complex的办公人员办事，提供早中饭，左近就这一家吃饭的地，觉得人数会相对于不乱。中午十一；30－14：00 用餐人数约100人，其余可扩展时机好像也未几。

huan11685 · 发表于 2021-5-11 16:00:22

假如状况失实， 25w 能够买。

scancat · 发表于 2021-5-11 16:02:44

这类餐饮本钱个别占TO的多少，net个别占TO的多少, 能帮助列列除了房租，人工，本钱，水电外，还有其余甚么费用吗？

追风の人 · 发表于 2021-5-11 16:04:14

做餐的COG占40%之内都公道。

要是有蒙着眼睛都能帮他人鉴定生意的功用那他的市值要超过GOOGLE了。

20来万靠网友指路不如本人做足作业。

[ 本帖最初由 will20十二于 20十二-2-8 15:06 编纂 ]

abc007 · 发表于 2021-5-11 16:08:29

颇有情理。本人做作业是真。

jiufz · 发表于 2021-5-11 16:12:52

坏蛋做究竟吧，免得有人骂我满嘴跑火车。
怎么用功倪？
半年内看100个店，和100个财报。出手亏了也不后悔。那就是命了。

半年过了行情就又变了啊。

胖太阳 · 发表于 2021-5-11 16:15:44

估量你都上了中介的黑名单了

老油条 · 发表于 2021-5-11 16:20:33

Yes it is.
没有一个中介半年手上能过100个店，我有。

哪天表情好再给你们聊聊如何玩转中介。如何截流信息源。

telecat · 发表于 2021-5-11 16:22:57

本人去看了3天，中午十一；30－14：00 用餐人数约100人，假如人均10刀，共约1000刀/天，其余时间段没怎么看，估量会不会有个500刀呢？除了早饭，老外们有无早茶和午茶的习气呢？

txc2623 · 发表于 2021-5-11 16:25:10

人均能有10刀吗？作业要做足，不克不及拍脑袋。
销售支出的考察一定要做细，由于这是撑持价钱的次要数据。
当初得多午饭只要5.95 deal.
要看看他们的产品构成和销售价钱。

[ 本帖最初由我心翱翔于 20十二-2-8 20:35 编纂 ]

傩神 · 发表于 2021-5-11 16:27:33

房租真廉价

xmchn7908 · 发表于 2021-5-11 16:28:40

貌似是工厂区滴TAKEAWAY～～～
那末。。。TAKING都是浮云～～～～

lee12139029 · 发表于 2021-5-11 16:31:38

恩，老大夸楼主的店是神马。

hoserlee · 发表于 2021-5-11 16:33:26

我觉得假如能够1.5年回本，那就加个能够了

jiangmeng8296 · 发表于 2021-5-11 16:35:49

当初的世道，人均消费十块不易，除非左近都没有竞争。

shin0938 · 发表于 2021-5-11 16:40:46

首先这个店以价格来算可定不值，假如你是做移民的话，那确定不成能赚钱，能保本在略微添点家用曾经很好了！

其次，他说有10,000TAKING,你还假相信能有啊，在旺季的时分会降落到甚么水平你都不知道，个别他们报TAKING都是报最淡季的时分的钱！

假如你们不是夫妻2个一同上的话，那根本是没钱赚了！

最初，希腊人，或者是希腊旁边左近那些小国度的人的店斟酌分明再买，由于他们一定会做假的，我店的希腊鬼婆都每天偷钱，我简直天天都看到3,4次，估量一天能偷个30多块吧，小钱罢了就懒得说了，以避免以及破坏店里调和的氛围！

tangulasan · 发表于 2021-5-11 16:44:34

我感觉工厂区的客流量相对于不乱，淡淡季应该差不到哪里去吧，为何Taking是浮云呢？

beacherboy · 发表于 2021-5-11 16:48:01

上上周店主说已有人付了定金，在走合同了，那时我还后悔本人这么犹疑呢，昨天店主发短信说因有些问题买卖黄了，问我是不是还感兴致，我又犹疑了。

Rigo · 发表于 2021-5-11 16:50:16

我感觉不超过20万倒是能够看看。
只有水份别太大。
再有就是老手假如一点没有教训的话心态要好一些，为人小气一些，仍是能够斟酌的。

adalone · 发表于 2021-5-11 16:53:23

这类店人均消费个别$6元摆布，假如taking没有问题的话，应该是个不错的生意，价钱还ok,再能砍点价，能够下手。

fybing112 · 发表于 2021-5-11 16:56:34

等十一#讲故事

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