甑糕

yangzi1985

苦涩软糯，就是费时间

wy0009 · 发表于 2021-5-12 16:16:49

不克不及吃，吴聘就是吃这个死的

sisisi · 发表于 2021-5-12 16:18:45

所以不要买，本人做再吃

炎婴 · 发表于 2021-5-12 16:22:27

看下来好好吃，求做法

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 16:26:23

咋做？

sisisi · 发表于 2021-5-12 16:28:02

泡豆，泡米，5小时以上，米一层，枣一成层，米一层，豆一层，这个程序叠加。。。。

上锅中火蒸至米软豆烂，估量要4-5小时。两头要在米上加热水。
蒸好后就能吃了

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 16:30:31

这是啥中央特色?

michyy · 发表于 2021-5-12 16:34:35

西安

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 16:37:17

谢谢

caisenyian · 发表于 2021-5-12 16:41:10

我在西安的小吃一条街上吃过，十元一小碗，很难吃的，好像烂冷粥，我的枣糕你吃过没。

右手 · 发表于 2021-5-12 16:42:30

是撑死的吗

flexiblem · 发表于 2021-5-12 16:45:44

在钟楼左近的一个纯老黎民的早市上买过，5块一份，正宗陕西腔的卖家，豆馅很糯

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 16:46:46

这糕由于吴聘火了

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