华人澳洲中文论坛

热图推荐

    pork leg boneless合适做甚么西餐

    [复制链接]

    2021-5-12 17:38:48 893 17

    明天原本想买羊腿 不谨慎买成为了猪腿 澳洲的猪腿是哪一个部位啊 前腿还说后腿 咋做啊

    全部回复17

    sibada 发表于 2021-5-12 16:50:30

    sibada 沙发

    2021-5-12 16:50:30

    猪脚姜
    西红柿65 发表于 2021-5-12 16:51:31

    西红柿65 板凳

    2021-5-12 16:51:31

    红烧肉,切小块来做。
    wsb 发表于 2021-5-12 16:53:37

    wsb 地板

    2021-5-12 16:53:37

    蒜蓉白切肉
    竹茗 发表于 2021-5-12 16:54:37

    竹茗 5#

    2021-5-12 16:54:37

    卤好,去骨,用保鲜膜或是线勒紧放冰箱,过几个小时拿出来切薄片。
    wendy2004 发表于 2021-5-12 16:58:22

    wendy2004 6#

    2021-5-12 16:58:22

    做肉松吧
    snnhqm 发表于 2021-5-12 16:59:49

    snnhqm 7#

    2021-5-12 16:59:49

    切肉丝,炒菜吧。
    苏敏 发表于 2021-5-12 17:03:15

    苏敏 8#

    2021-5-12 17:03:15

    前腿叫shoulder, 后腿叫leg
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:06:54

    sczgx6658 9#

    2021-5-12 17:06:54

    扎蹄
    3iii 发表于 2021-5-12 17:11:15

    3iii 10#

    2021-5-12 17:11:15

    剁碎包饺子
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 17:12:24

    tdgg6683 11#

    2021-5-12 17:12:24

    能够做白切肉
    或者切丝切片炒着吃
    drylu 发表于 2021-5-12 17:15:49

    drylu 12#

    2021-5-12 17:15:49

    白切,卤,而后能够拌辣口的
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 17:19:57

    yangzi1985 13#

    2021-5-12 17:19:57

    前腿小,瘦肉多,能够做如西南的酱肘子,后腿大,肥肉多一些。
    luodan2004 发表于 2021-5-12 17:27:04

    luodan2004 14#

    2021-5-12 17:27:04

    谢谢大家 我爸最初用这个部位做了咱们陕西肉夹馍的那种 腊汁肉 超级好吃啊 特别特别香 咱们剖析西安肉夹馍的原料应该就是这个部位 不是五花肉 否则的话没有嚼劲
    ch64 发表于 2021-5-12 17:31:14

    ch64 15#

    2021-5-12 17:31:14

    德国咸猪手
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 17:32:38

    lmwyjlky 16#

    2021-5-12 17:32:38

    腊肠
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:34:27

    sczgx6658 17#

    2021-5-12 17:34:27

    去皮,我做腊肠了
    silvia789 发表于 2021-5-12 17:38:48

    silvia789 18#

    2021-5-12 17:38:48

    腌了烤

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    论坛元老
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题607

    帖子10013

    积分22855

    图文推荐