请问悉尼哪里有谷朊粉卖？也就是面筋粉，做烤麸，烤面筋能够用

luzf2004

去了145两家华超都说没有，哪位厨神知道哪里有吗？

信息量 · 发表于 2021-5-12 16:58:42

gluten powder，好像go-vita之类的安康食物店有

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 17:03:17

我在安康食物店买的，叫gluten flour

sssty · 发表于 2021-5-12 17:05:12

安康食物店的gluten flour当初愈来愈贵了，要小10刀一袋了

mjl · 发表于 2021-5-12 17:08:53

网是有卖的。未便宜。

db7382 · 发表于 2021-5-12 17:11:30

本人洗面吧，一箭双雕，面筋+面皮

696364 · 发表于 2021-5-12 17:13:47

淘宝又啊

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