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大同电锅内锅烧饭~第一层蒸豆豉排骨,第二层蒸珍珠丸子
小魔Magimix做干锅包菜,先爆香辣椒(我没放)
和花椒,而后7分钟/2A/160度,机器炒菜的时分我随手把厨房台面拾掇了,厨房地板也拖了一下,做完菜放500ml清水几滴洗洁精,自动荡涤模式40秒预洗一下,而后吃完饭一同进洗碗机
instant pot电低压锅,做羊排白萝卜汤,羊排焯水(我用小魔洗)无纺布袋里点缀干山查,陈皮和花椒,葱姜,用meat模式35分钟,天然放气,而后放白萝卜用saute功用(就是快炒功用)5分钟就行-了
其中珍珠丸子的肉馅是用小魔打的,肉块打成肉馅调味再上劲一步搞定,操持机功用auto功用打肉馅,加调味料改速度4十秒上劲
白萝卜也是用小魔切片的,残余的白萝卜腌了酸甜萝卜,2秒就可以把萝卜切成平均的薄片,由于没有油,操持机冲一下就能晾干了
排骨用小魔3分钟/18/50度洗洁净就可以间接腌制了,脏的血沫都会洗出来,冲洁净就能了
厨房小家电带来的益处: 省时,本来需求焯水的肉我都用小魔涡轮的形式洗了,3分钟就能,我试过把洗过的肉焯水,简直没有血沫了
省力,不必本人翻炒,尤为是大夏天对着炉子,低压锅更是省了不少时间,我之前用传统型低压锅,上汽开始就很吵,水份也蒸发的快,多是橡圈老化,当初换了电低压锅,彻底没有声响,水份蒸发疏忽不计,十分满意
大同电锅更是不必说了,用了10年的老家电,没有一个小家电能做到同时做饭还能蒸两个盘子的菜,早上用来蒸包子,碗间接放进去拿出来,锅都不必洗,烧10人份的饭都没问题,下面同时蒸鱼蒸排骨蒸蔬菜都行,做包子两层也能放十几个
小家电是白璧无瑕的吗?确定不是啦~请听下回合成
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