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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 炸货色之后的油怎么处置？

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    炸货色之后的油怎么处置？

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    2021-5-12 18:44:53 358 29

    想问一下大家个别是怎么处置这些油的？
    谢谢
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    全部回复29

    gdw7179 发表于 2021-5-12 17:30:08

    gdw7179 沙发

    2021-5-12 17:30:08

    还算清亮就留着用，好比炸了面食的油，根本没影响。炸了鱼的糊了就扔。所以炸容易净化油的货色就少放点油，半煎半炸。之后油扔掉。
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    xiwen3 发表于 2021-5-12 17:32:01

    xiwen3 板凳

    2021-5-12 17:32:01


    是间接当厨余渣滓处置掉吗？
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    valerf 发表于 2021-5-12 17:34:29

    valerf 地板

    2021-5-12 17:34:29


    发肥
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    CrossK 发表于 2021-5-12 17:35:56

    CrossK 5#

    2021-5-12 17:35:56

    油假如还明澈就持续用，假如变混浊了就倒到空牛奶瓶里扔掉
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    open168 发表于 2021-5-12 17:40:34

    open168 6#

    2021-5-12 17:40:34

    炸几回后冷却放饮料瓶扔掉
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    明月照我心 发表于 2021-5-12 17:42:03

    明月照我心 7#

    2021-5-12 17:42:03

    很久炸一次，，炸完了当前间接做菜用了
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    西红柿65 发表于 2021-5-12 17:43:27

    西红柿65 8#

    2021-5-12 17:43:27



    别倒进sink的上水道，长年累月油脂会积攒在上水道里，把上水道堵了。最佳倒进空瓶里扔掉。
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    caicool 发表于 2021-5-12 17:46:51

    caicool 9#

    2021-5-12 17:46:51

    涨常识
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    lidazhang 发表于 2021-5-12 17:49:11

    lidazhang 10#

    2021-5-12 17:49:11

    谢谢大家！
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    zycw 发表于 2021-5-12 17:51:34

    zycw 11#

    2021-5-12 17:51:34

    炸货色，尽可能选口径小的锅，这样能够少用油，就可以达到炸的成果，炸大件的除外需求大锅


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    CrossK 发表于 2021-5-12 17:54:18

    CrossK 12#

    2021-5-12 17:54:18

    炸货色的油，留着下次做饺子包子，拌肉馅用
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    风中雨 发表于 2021-5-12 17:55:23

    风中雨 13#

    2021-5-12 17:55:23

    别总是用同一锅油炸，就炸一道，而后用厨房纸过滤一下，能够持续炒菜
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    新界一只牛 发表于 2021-5-12 17:58:36

    新界一只牛 14#

    2021-5-12 17:58:36


    也能够买一个带滤网的油杯
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    gdw7179 发表于 2021-5-12 17:59:49

    gdw7179 15#

    2021-5-12 17:59:49


    +1

    日本有一种油杯很好用，有滤网。只有不炸特别腥的货色，炸完的油过滤掉残渣仍是能够持续用的。
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 18:03:48

    wutiwen 16#

    2021-5-12 18:03:48


    只有不重复使用太屡次就无所谓
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    open168 发表于 2021-5-12 18:05:05

    open168 17#

    2021-5-12 18:05:05

    间接做油泼辣子呀
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    xiwen3 发表于 2021-5-12 18:07:47

    xiwen3 18#

    2021-5-12 18:07:47

    间接浇在地里当肥料？
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    laser 发表于 2021-5-12 18:10:06

    laser 19#

    2021-5-12 18:10:06

    间接扔，真的不安康。油这里太廉价了
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    兵马俑 发表于 2021-5-12 18:12:35

    兵马俑 20#

    2021-5-12 18:12:35


    哈哈，次要是扔的话要怎么扔。
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    信息量 发表于 2021-5-12 18:16:07

    信息量 21#

    2021-5-12 18:16:07


    有图或者链接看看吗？google油杯滤网 看到是漏斗形的网罢了。哈哈
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    really 发表于 2021-5-12 18:18:08

    really 22#

    2021-5-12 18:18:08


    超市有让油凝固成固体的，就能间接扔掉了，名字欠好意思，健忘了，问一下超市员工吧。国际扔有钱收，这边本人掏钱扔油
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    skykeeper 发表于 2021-5-12 18:22:59

    skykeeper 23#

    2021-5-12 18:22:59


    哇，还有这类的啊？！谢谢！
    我刚看了网上，日本牌子，不知道这里的超市英文叫甚么
    https://www.yamibuy.com/zh/p/kok ... ener-60g/1029015541
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    heidian 发表于 2021-5-12 18:24:54

    heidian 24#

    2021-5-12 18:24:54


    淘宝有的，间接搜：日本滤油杯，就会出来。我是国际带来的。
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    ewayfree 发表于 2021-5-12 18:27:31

    ewayfree 25#

    2021-5-12 18:27:31


    https://item.taobao.com/item.htm ... p;abbucket=4#detail

    这是淘宝链接，就是这个外型  看看是不是这里能够买到。
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    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 18:32:16

    zhanghaiming 26#

    2021-5-12 18:32:16


    对，不要反复太屡次，并且温度过高的炸油多用就炸不动了，炒菜也不香。
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    xoco 发表于 2021-5-12 18:36:01

    xoco 27#

    2021-5-12 18:36:01

    用来点灯.
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    mjl 发表于 2021-5-12 18:38:37

    mjl 28#

    2021-5-12 18:38:37


    妙！
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    september 发表于 2021-5-12 18:43:20

    september 29#

    2021-5-12 18:43:20



    炸了鱼的油，不要扔，过滤洁净，而后放入葱姜蒜洋葱香菜小火慢炸，之后油就只要葱香，没有鱼衅，炒菜很香
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 18:44:53

    wutiwen 30#

    2021-5-12 18:44:53


    好吧，看来有比发肥更有用的用途，哈哈。
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