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求教这个方法可行吗

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2021-5-12 18:16:30 672 6

家里有一包放了很久的黄花胶（我不是广告啊），一个手掌三个花胶的大小，很久之前婆婆带过去煲汤的。
可是我不爱煲汤，一不爱间接煮来当菜吃，不喜爱阿谁口感。
却又不想挥霍掉。

假如用来做肉丸子怎样？
家里有一台ninja blender ，花胶泡发软了当前，加猪肉一同搅成肉泥，这样可行吗？
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全部回复6

mjl 发表于 2021-5-12 17:58:57

mjl 沙发

2021-5-12 17:58:57

花胶处置不妥可能会崩胶，

然而偶灰常反对 Lz 的翻新才能

坐沙发等看成品



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bbxing 发表于 2021-5-12 18:02:15

bbxing 板凳

2021-5-12 18:02:15


谢谢！

崩胶是甚么意思？

我印象中黄花胶泡完后也是跟鱿鱼同样，不知道对不合错误
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laser 发表于 2021-5-12 18:06:03

laser 地板

2021-5-12 18:06:03

吃了会膂力＋5矫捷＋3吗？为何一定要吃？
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dongsian 发表于 2021-5-12 18:10:12

dongsian 5#

2021-5-12 18:10:12


我不爱吃的，给他人好几包了。这包包装袋破了，不想挥霍，本人吃掉吧。

其实就是蛋白质
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wsb 发表于 2021-5-12 18:12:15

wsb 6#

2021-5-12 18:12:15



据说就是花胶的胶 hold 不住了


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freyayi 发表于 2021-5-12 18:16:30

freyayi 7#

2021-5-12 18:16:30

更新一下，胜利了，还挺好吃的
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