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疫情期间，不克不及老去里面吃，虽然说厨艺特飞猛涨，但架不住一天三、四顿饭，一周七天循环往复地运作。虽然曾经尝试各种好菜，但每月里总有那末几无邪的做不动了，就在偶尔的时机下订了Hello Fresh。
每周送一次菜，外面包罗肉类，分别包装好了的蔬菜和调料，还有每道菜一张具体的图文并茂的操持步骤。
一开始的几周，娃们可开心了，毕竟菜的滋味和品种和咱们家一向的口味都十分纷歧样，所以吃得特别开心。作为掌勺的我，感觉操作便利，孩子喜爱，价钱适中，就大快人心。
可是渐渐发现问题也来了。首先，口味并重，根据原菜谱放的鸡精、牛肉精、调味料很重。固然这个能够本人调剂，少放或者不放。第二叶类蔬菜少，由于需求一周保鲜时间，天然会给更多例如洋芋番薯这些菜，叶类的菜只要沙拉。老公不喜爱吃，我也怕生的菜有病毒。 第三，中餐吃多了不喜爱，毕竟我们仍是有个中国胃。他们确实也能够提供亚洲菜，然而日式操持还个别般，西餐就巨难吃。
反正几周后我就开始不按菜谱，拿到他们的食材自在发扬，甚么肉馅包饺子，鸡胸肉煲汤等等。再起初就干脆退订了。留着一大堆调料。
独一让人猎奇的是我订他们家的菜大约6周，期间他们就陆陆续续提供了我10个free boxes, 每个价值$139， 让我送给亲友试用。由于是收费的，我也就不遗余力把食盒都发送给我的敌人们了。
单从我一个客户看来，他们貌似并没能在我身上赚多少利润，我猜他们是否在做大client base, 而后好找个下家把他们低价收购了，赚一笔就走。
最初一个小发现：我用操持机做菜的时分，顺便把以前hello fresh 剩下的酸奶，cream做菜，才发现他们挺短紧缺两的。包装上写200克sour cream, 其实只要150克，包装上写50克的酸奶，其实只要35克。说真的，假如不是我的操持机带称重功用，我也不会发现这个。并且假如大家都是按菜谱来做菜，也不会介意放了200克仍是150克，何苦货不合错误版呢？
还有敌人拿到食盒后说一些菜不陈腐。蒜头是黑的，番茄是坏的，等等。
反正咱们家曾经勾销Order了。 偶然换换口味OK，不会长时间长吃。 |
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论坛元老