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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › Staub版酸菜炖牛肉

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Staub版酸菜炖牛肉

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2021-5-12 19:26:41 894 21

话说服从友的保举，买了the goods牌子的俄国酸菜，真是不合错误我家口味，间接吃是不行了，那末就炖肉好了，就有了明天晚上的staub版酸菜炖牛肉，牛肉用了Costco的，切成条形的牛肉，忘了名字，盒子昨天扔了。炖好后加了海鲜酱，居然出奇的好吃。
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全部回复21

drylu 发表于 2021-5-12 18:21:34

drylu 沙发

2021-5-12 18:21:34

进staub后，是这样的，觉得挺美观
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mzxds 发表于 2021-5-12 18:23:50

mzxds 板凳

2021-5-12 18:23:50

吃完后，是这样的，在我只吃了几口的状况下，由于我主攻鱼头豆腐汤了。
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苏敏 发表于 2021-5-12 18:26:16

苏敏 地板

2021-5-12 18:26:16

不见酸菜只见牛肉
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天天压马路 发表于 2021-5-12 18:30:29

天天压马路 5#

2021-5-12 18:30:29

全是蛋白质，没有蔬菜吗
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skykeeper 发表于 2021-5-12 18:32:33

skykeeper 6#

2021-5-12 18:32:33


酸菜在牛肉上面
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silvia789 发表于 2021-5-12 18:35:28

silvia789 7#

2021-5-12 18:35:28


用了差未几一罐500g俄国酸菜，在牛肉上面
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sini 发表于 2021-5-12 18:38:46

sini 8#

2021-5-12 18:38:46

香
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snnhqm 发表于 2021-5-12 18:43:36

snnhqm 9#

2021-5-12 18:43:36

厚味
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koppera 发表于 2021-5-12 18:47:29

koppera 10#

2021-5-12 18:47:29

有食欲！
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mzxds 发表于 2021-5-12 18:50:05

mzxds 11#

2021-5-12 18:50:05

迷人～







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新界一只牛 发表于 2021-5-12 18:54:33

新界一只牛 12#

2021-5-12 18:54:33

厚味
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yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:56:22

yangzi1985 13#

2021-5-12 18:56:22

棒骨汤炖酸菜也好吃
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hdz0000 发表于 2021-5-12 19:00:13

hdz0000 14#

2021-5-12 19:00:13

这是一条新路子，酸菜炖牛肉我还没尝试过
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hdz0000 发表于 2021-5-12 19:04:48

hdz0000 15#

2021-5-12 19:04:48

厚味
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graven 发表于 2021-5-12 19:09:26

graven 16#

2021-5-12 19:09:26

好吃
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zycw 发表于 2021-5-12 19:13:20

zycw 17#

2021-5-12 19:13:20

好吃
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:16:54

新界一只牛 18#

2021-5-12 19:16:54

请问lz牛肉怎么调味的，除了海鲜酱，下锅前要腌制么
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benny1982 发表于 2021-5-12 19:19:58

benny1982 19#

2021-5-12 19:19:58


牛肉没有提前腌，只是在下锅之后，撒了盐和胡椒在下面。
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dcphilip 发表于 2021-5-12 19:22:09

dcphilip 20#

2021-5-12 19:22:09


酸菜我家里也有一瓶，猎奇买的，也是吃不惯，如多炖牛肉会不会变为糊糊
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heidian 发表于 2021-5-12 19:24:44

heidian 21#

2021-5-12 19:24:44


我炖了一个多小时，酸菜没有变糊糊呢。炖时staub盖子上我加水了。
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8588629 发表于 2021-5-12 19:26:41

8588629 22#

2021-5-12 19:26:41

看起来很好吃。
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