芒果千层

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芒果季就要吃芒果吖

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 18:26:20

千层皮:低筋粉100g，黄油30g，糖30g，牛奶250g，鸡蛋两个
鸡蛋➕糖搅拌，➕面粉搅拌，➕消融的黄油搅拌，最初➕牛奶搅拌，过筛下就能煎了

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 18:30:02

不错，奶油能够再多些

graven · 发表于 2021-5-12 18:31:07

好吃哒～

wsb · 发表于 2021-5-12 18:34:25

迷人

ewayfree · 发表于 2021-5-12 18:38:26

真棒

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 18:41:05

ylxt · 发表于 2021-5-12 18:43:16

筹备这周末也来试试

uio0 · 发表于 2021-5-12 18:44:56

看着迷人好吃

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 18:46:31

小白发问，那末奶油呢？是怎么做的？

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 18:49:20

好棒

右手 · 发表于 2021-5-12 18:51:16

超市买的thickened cream,加点糖搅打就能了，奶油很容易化掉，组装好要放冰箱冷藏定型，否则很难切

wjing · 发表于 2021-5-12 18:55:56

棒的

竹茗 · 发表于 2021-5-12 19:00:37

真实不敢再多了，虽然爱吃然而也是有在怕胖的

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