华人澳洲中文论坛

热图推荐

    大米自从这样做,简单美味,大人小孩都爱吃

    [复制链接]

    2021-6-15 07:08:11 31 0

    mb4yy1yhtn5.jpg

    mb4yy1yhtn5.jpg

    p3mhjthzj4l.jpg

    p3mhjthzj4l.jpg

    端午出去玩了一趟,看到好多高中生,大学生都在毕业旅行!
    看到青春洋溢的他们,一瞬间又让我想起了自己的学生时光,惦记老友,也馋学校街边的小吃,比如说钵仔糕,QQ弹弹很是美味。

    nhbglcnsnhn.jpg

    nhbglcnsnhn.jpg

    回想起来就馋得不行,本来想尝试制作正宗的钵仔糕,奈何材料不足,计划只能搁置咯。
    但是嘞,我发现了一款类似的小点心,制作简便,材料超级简单,它就是牛奶米糕

    514qymafbqa.jpg

    514qymafbqa.jpg

    只要家里有大米就能做,不用揉面发酵,随手一搅就能做好!
    Q弹香软,老人小孩保证爱不释口!

    bkozrqf4uky.jpg

    bkozrqf4uky.jpg

    这款米糕颜值高,味道好,往桌上一摆,档次蹭蹭上涨。
    端午用来待客,绝对倍有面儿!

    s2cwmnfek51.jpg

    s2cwmnfek51.jpg

    大米

    2v1ukqcneal.jpg

    2v1ukqcneal.jpg

    牛奶、糖、玫瑰花碎、蜂蜜

    2dwjwghaiq2.jpg

    2dwjwghaiq2.jpg

    hmvszanb3k3.jpg

    hmvszanb3k3.jpg

    1ur1qxvd41u.jpg

    1ur1qxvd41u.jpg

    准备普通大米250g,泡水2小时。

    4ogalqc3oqn.jpg

    4ogalqc3oqn.jpg

    泡好的大米捞出放破壁机里,加30克糖、250ml的牛奶打成细腻的米糊。

    vbuutxqx4nf.jpg

    vbuutxqx4nf.jpg

    ph1ykgvrqdv.jpg

    ph1ykgvrqdv.jpg

    倒入蛋糕纸杯里面。

    eteu12ntdaq.jpg

    eteu12ntdaq.jpg

    放到热水蒸锅,用中火蒸30分钟。

    nzctfrimtzv.jpg

    nzctfrimtzv.jpg

    最后涂一点蜂蜜,还可以用玫瑰花或者葡萄干装饰一下。

    xfvo1fq22mn.jpg

    xfvo1fq22mn.jpg

    mdakcdxjspb.jpg

    mdakcdxjspb.jpg

    口感非常的软糯香甜,咬一口嘴里满是米香和奶香,我都没忍住一口气吃了两,赶紧来试试!
    *以上内容转载自上班族便当,刘一手美食对内容或做细微删改,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    注册会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题32

    帖子41

    积分177

    图文推荐