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这5款国产啤酒不含大米,麦芽汁浓度高,价格不贵,有你爱喝的吗
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『这5款国产啤酒不含大米,麦芽汁浓度高,价格不贵,有你爱喝的吗!』
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夏天到了,又到了喝啤酒、撸烤串的季节。很多人都爱喝啤酒,却总说啤酒不好喝,尤其是上了年纪的人,很怀念七八十年代的啤酒,因为那时候的啤酒是用传统方法酿造的啤酒,属于精酿啤酒。
而目前市面上绝大多数的啤酒都是“工业啤酒”,并不是用大小麦芽、啤酒花来酿造,而是用大米、玉米、糖浆等来代替,成本比较低,厂家可以获得更大的利润,也被酒友们称为“水啤”。
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啤酒好不好,除了原料很重要外,还有2个关键指标,就是麦芽汁浓度、酒精含量,可将啤酒分为三类:
1、低浓度啤酒,麦芽汁浓度在2.5%一9.0%,酒精含量在0.8%—2.5%。
2、中浓度啤酒,麦芽汁浓度在11%~l4%之间,酒精含量在3.2%-4.2%。市面上的工业啤酒就属于这一种,也是销量最大的啤酒。
3、高浓度啤酒,麦芽汁浓度在14%~20%,酒精含量在4.2%~ 5.5%。精酿啤酒就属于这一种,泡沫丰富,口感醇厚。
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下面和大家分享几种好喝的国产啤酒,不含大米、麦芽汁浓度高,泡沫多口感好,是“好啤酒”,有你喝过的吗?
①燕京啤酒原浆白啤
燕京啤酒成立于1980年,已经有40多年的历史,目前是中国最大的啤酒生产商,总部位于北京。坚持以中国人的口味造好啤酒。燕京生产的原浆白啤使用优质大小麦芽、啤酒花、酵母、纯净水制成,是纯正的酿造啤酒,价格也很亲民,口碑非常好。
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②青岛啤酒全麦白啤
青岛啤酒是中国最早的啤酒生产企业,1903年由英、德两国商人合资开办,一百多年的历史。
全麦白啤是青岛啤酒在2015年推出的一款啤酒,采用大小麦芽为原料,以及优质啤酒花、啤酒酵母、矿泉水酿造而成,原麦汁浓度达到11°P,口感醇厚,泡沫丰富。一罐7元左右,很实惠。
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③海底捞啤酒
说起海底捞,大家都知道它的火锅做得好,最近也进军啤酒市场了,不仅在海底捞火锅卖,市场上也能买到。海底捞啤酒的原料只有水、大麦芽、啤酒花、酵母,不放大米、玉米等淀粉原料,口味纯正,原麦汁浓度高达13°P,酒精度高达5%。
但价格稍贵,一罐要9元,一整件12罐要108元,但值这个价。
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④哈尔滨精酿小麦王
这款啤酒价格非常低,在5元以下,虽然很便宜,但用料扎实,有大小麦芽、酵母,为了让售价更低,用了啤酒花浸膏代替啤酒花,口感并没有降低太多,原麦汁浓度达到10°P,真正的物美价廉。
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⑤崂山啤酒崂友记
崂山啤酒是青岛啤酒的子品牌,沿用了青岛啤酒的传统工艺,虽然不是纯正的精酿啤酒,但它也是用大小麦芽酿造,也是用糖浆、啤酒花浸膏代替,降低了成本,所以价格也相对便宜。
这款啤酒的原麦汁浓度也有10°P,酒精含量也超过了4%,口感很不错,一罐6元钱。
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这5款国产啤酒,有纯正的精酿啤酒,也有价格亲民的工业啤酒,但它们的特点都是不含大米、玉米等淀粉类原料,都是用大小麦芽酿造的,原麦汁浓度都在10°P以上,喝起来还是很不错的。夏季来了,喜欢喝啤酒的朋友不妨尝尝这几款。
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