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叮当猫
发表于 2021-6-16 11:08:50
这种hybrid的炉灶选择很少，而且价钱都比一般的贵，不太考虑价格就无所谓了。我个人是最喜欢这种。有火力够大，又有容易清洁的所有好处。
如果考虑更加经济一些的方法，例如买一只30cm的单头煤气炉+30cm/60cm的induction炉灶的组合，也可以达到同样效果，而且无论哪只坏了都可以单独更换，不用受这种一体炉的限制。 只是在benchtop的切割上可能稍微麻烦点。
无论是单买煤气炉，还是这种hybrid的炉子，还是gas heater一定要注意气源是LPG的还是Natural Gas的。我有朋友买错了炉子装好了用了一段时间才发现错了，但是已经不可能再去退换，又请plumber来换喷嘴，很麻烦而且最后效果也不好。
这个炉子是induction+Natural Gas的
https://www.winningappliances.co ... ral-gas-wok-ilbv941 |
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