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前段时间,我到澳门特别行政区去旅游,这座举世闻名的旅游城市果然给我留下了特别深刻的印象,不仅是因为它的异域风情和人文底蕴,还有它的特色美食也同样名不虚传。
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每次我出去旅行,都喜欢在当地寻找一些比较地道的特色美食,尤其是路边摊美食,因为相对于餐厅或者酒店里的“大餐”,路边摊美食似乎显得更有“灵魂”。
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于是,我就在澳门找到了这么一家路边摊,看起来不起眼,就在我住的酒店附近,但是看起来很有传统风味,价钱也不贵,所以就引起了我的好奇心。
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后来我才知道,原来这一块区域叫做“雀仔园”,有一家百年历史的老菜场,周边有很多路边摊传统美食,澳门当地人也很喜欢到这边来吃东西。
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据说很多澳门都是在这里从小吃到大的,而“雀仔园”的路边摊也大都是“老字号”,开了几十年都是很正常的情况。
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我找到的这家路边摊特色美食主要是一家做“粉面”的,据说他家最好吃的是拌面,非常入味,价钱也才二三十澳门币一碗,所以我就和朋友分别点了一碗尝尝看。
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他们家的拌面确实味道不错,不过有些偏甜,如果是北方过来的内地朋友,恐怕还有些不太喜欢,但是香味确实非常浓郁,重点是食材很不错,新鲜可口。
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实际上,对于这样的路边摊“隐秘”美食来说,大家吃的主要就是当地的那一种传统味道,更多的是情怀,而且游客不多,能很快融入到当地人的生活。
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而且据说他们家好像只有上午才开张,到了中午之后或者当天准备的食材都卖完了,他们就会歇业,果然还是很“任性”啊!
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那么,你有没有来过澳门旅游?对澳门印象怎么样?你在澳门旅游的时候,有没有吃过他们的路边摊“隐秘”美食?如果以后有机会的话,你还想不想到澳门来走走看看,品尝更多美食呢?欢迎大家留言评论哦!
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